Lodeh nangka. Sayur lodeh nangka muda campur ceker ini akan lebih nikmat dibandingkan dengan sayur lodeh Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Sayur Lodeh Nangka Muda Campur Ceker yang Gurih dan Enak. Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri. Terutama jika anda bisa menyajikan hidangan sederhana sendiri.
Lihat juga resep Sayur Lodeh Terong Ebi Pedas enak lainnya.
Untuk mendapatkan sayur nangka yang tidak benyek, pilihlah nangka merah yang lebih kesat daripada nangka putih.
Sayur lodeh yang pertama ini merupakan jenis lodeh yang paling banyak ditemukan dan juga paling umum dimasak di rumah.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Lodeh nangka hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lodeh nangka!
Bahan-bahan Lodeh nangka
- Gunakan 1 kantong nangka potong", masak sala.
- Dibutuhkan 1 papan tempe potong serong, goreng.
- Diperlukan 10 batang kacang panjang potong serong.
- Dibutuhkan 200 mil santan kental.
- Diperlukan 2 batang sere geprek.
- Dibutuhkan Secukupnya minyak goreng.
- Dibutuhkan 600 mil santan encer.
- Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
- Diperlukan Bumbu:.
- Sediakan 3 biji bawang merah iris tipis.
- Sediakan 1 sdm garam sesuai selera.
- Sediakan Secukupnya penyedap.
- Dibutuhkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Diperlukan 1 sdt merica bubuk.
- Diperlukan 1 sdt bubuk lodeh.
Jika kamu masih belum mengetahui cara membuat lodeh nangka. Nangka adalah nama sejenis pohon, sekaligus buahnya. Pohon nangka termasuk ke dalam suku Moraceae; nama ilmiahnya adalah Artocarpus heterophyllus. Dalam bahasa Inggris, nangka dikenal sebagai jackfruit.
Langkah-langkah memasak Lodeh nangka
- Siapkan bahan dan bumbu.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah dan sere sampai berubah warna. Masukan kacang panjang aduk-aduk. Tuangi santan encer. Aduk-aduk agar santan tidak pecah..
- Masukan nangka yang sudah di masak sala dan tempe goreng aduk rata. Masukan, merica,kunyit bubuk lodeh, tambakan santan kental. Setelah beberapa saat santan mendidih. Matikan kompor. Masukan garam dan penyedap, aduk-aduk dan koreksi rasa, angkat dan sajikan..
Resep Sayur Lodeh adalah resep favorit keluarga dibulan Ramadhan, mulai dari sayur lodeh jawa special, sunda hingga labu siam. Yuk simak resep aneka sayur lodeh praktis disini. Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu. resep sayur lodeh kluwih jawa spesial Bahan bahan yang digunakan untuk campuran sayur lodeh cukup banyak variasinya dan tentunya terserah anda untuk menggunakan campuran apa sebaiknya. Tinggal disiram lodeh nangka muda dan sambal pedas.
