Cara Memasak Sayur Lodeh Rumahan Legit dan Nikmat!

Sayur Lodeh Rumahan.

Sobat dapat membuat Sayur Lodeh Rumahan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Lodeh Rumahan yuk!

Bahan Sayur Lodeh Rumahan

1. Sediakan Daun melinjo.
2. Diperlukan Pepaya muda.
3. Sediakan Labu siam.
4. Dibutuhkan Buah melinjo.
5. Dibutuhkan Kacang panjang.
6. Dibutuhkan Jagung manis.
7. Sediakan Nangka.
8. Diperlukan 3-5 biji Cabe merah (saya skip dl karna stok d rmh kosong).
9. Siapkan 15 biji Cabe rawit merah utuh (sy suka pedas).
10. Siapkan 5 Bawang merah.
11. Siapkan 3 Bawang putih.
12. Diperlukan 3 lembar Daun salam.
13. Diperlukan sesuai selera Kaldu Jamur.
14. Sediakan sesuai selera Garam.
15. Dibutuhkan Santan (saya pake Kara santan 1 bungkus).

Langkah-langkah memasak Sayur Lodeh Rumahan

1. Iris semua bahan2, cuci bersih, sisihkan.
2. Masuk kan irisan bawang putih, bawang merah dan daun salam ke dalam air, masak di api sedang.
3. Masukan irisan nangka, pepaya muda,labu siam,kacang panjang, buah melinjo ke dalam air rebusan yg sdh mendidih, masak hingga matang.
4. Setelah mendidih, kasih santan aduk pelan pelan, cabe rawit merah utuh, masak hingga matang, masuk kan kaldu jamur, dan garam.
5. Sajikan.