Oseng Kacang Panjang Ndeso.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Oseng Kacang Panjang Ndeso hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Oseng Kacang Panjang Ndeso!
Bahan Oseng Kacang Panjang Ndeso
- Sediakan 10 lonjor kacang panjang, potong sesuai selera.
- Gunakan 1/2 papan tempe, potong kotak.
- Diperlukan 2 cm lengkuas, geprek.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 1/4 sdt terasi bakar.
- Sediakan 1 sdm rebon, seduh air panas lalu tiriskan.
- Siapkan 100 ml air.
- Diperlukan Secukupnya garam, gula pasir dan bubuk kaldu sapi.
- Diperlukan Bumbu Iris :.
- Diperlukan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting.
Cara membuat Oseng Kacang Panjang Ndeso
- Tumis bumbu iris, daun salam dan lengkuas hingga harum dan bumbu matang..
- Masukkan tempe, terasi dan rebon aduk rata tambahkan air masak hingga tempe matang..
- Bumbui kecap manis, garam, gula pasir dan bubuk kaldu sapi. Masukkan kacang panjang aduk rata, koreksi rasa bila sudah pas masak kembali hingga kacang matang. Angkat dan siap disajikan..