Sambalado Telur Puyuh, Tahu dan Kacang Panjang.
Kalian dapat menyiapkan Sambalado Telur Puyuh, Tahu dan Kacang Panjang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambalado Telur Puyuh, Tahu dan Kacang Panjang yuk!
Bahan Sambalado Telur Puyuh, Tahu dan Kacang Panjang
- Sediakan 6 butir telur puyuh.
- Sediakan 2 buah tahu coklat.
- Dibutuhkan 2 buah kacang panjang.
- Gunakan 6 buah cabe merah.
- Sediakan 6 buah cabe rawit setan.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 1/2 buah tomat.
- Dibutuhkan secukupnya Garam, gula, sasa.
Langkah-langkah membuat Sambalado Telur Puyuh, Tahu dan Kacang Panjang
- Rebus telur puyuh hingga matang.
- Potong-potong tahu dan kacang panjang.
- Goreng tahu, kacang panjang dan telur.
- Ulek cabe merah,cabe rawit, bawang putih,bawang merah dan tomat.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu. Tambahkan air sedikit, lalu masukkan 1 1/2 sendok teh gula, 1/2 sendok teh garam, sasa secukupnya. Koreksi rasa.
- Tunggu sambal matang dan masukkan telur puyuh, kacang panjang dan tahu. Campur rata dengan sambal.
- Note : Bila rasa kurang pas, misal keasinan atau kemanisan, bisa ditambahkan air sedikit sedikit dan tetap koreksi rasa.
- Selamat mencoba 🥰.
