Tahu tempe kacang panjang pedas. Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah. Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana. Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk.
Membuatnya sangat mudah dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas.
Memasak kacang panjang lebih enak bila masih terasa "kreyes-kreyes" saat dikunyah.
Tumis kacang panjang campur tempe yang dipadukan dengan bumbu pedas ini akan membuat acara makan anda menjadi lebih spesial.
Sobat dapat memasak Tahu tempe kacang panjang pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tahu tempe kacang panjang pedas!
Bahan-bahan Tahu tempe kacang panjang pedas
- Sediakan 5 batang kacang panjang.
- Siapkan 5 kotak tahu kecil.
- Gunakan 1 papan tempe ukuran kecil.
- Gunakan 1/2 butir kemiri.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 20 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Gula.
- Siapkan 1 sdm kaldu ayam.
- Dibutuhkan secukupnya Air matang.
Rasanya yang enak dan nikmat akan selalu memanjakan lidah anda. Resep tumis tahu tempe kacang panjang enak dan sederhana. Salah satu masakan indonesia tumis kacang panjang tahu pedas. Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula.
Langkah-langkah memasak Tahu tempe kacang panjang pedas
- Potong kotak tahu dan tempe, sisihkan. Kemudian panaskan minyak goreng dalam penggorengan, goreng tahu dan tempe hingga coklat keemasan, tiriskan..
- Potong kacang panjang kira-kira 3 cm taburi dengan garam dan diaduk sebentar cuci bersih dengan air..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, merica butir dan cabe rawit..
- Siapkan penggorengan dan panaskan minyak goreng tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum dan sedikit matang tambahkan potongan kacang panjang masak sebentar kemudian tambahkan air ½ gelas belimbing. Tambahkan kaldu ayam, garam dan gula secukupnya. Masukan tahu tempe yang sudah digoreng aduk rata masak sebentar hingga bumbu menyerap. Sajikan dengan nasi panas..
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kacang panjang tumis pedas. foto: Instagram/@lilys.kitchen. Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp. Kacang panjang dimasak bersamaan dengan bagian kulitnya. Sedangkan jika dibiarkan hingga matang sempurna, maka bagian bijinya dapat digunakan.
