Sayur Tahu & Kacang Panjang.
Kamu dapat membuat Sayur Tahu & Kacang Panjang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur Tahu & Kacang Panjang yuk!
Bahan-bahan Sayur Tahu & Kacang Panjang
- Diperlukan 1 kotak tahu.
- Sediakan 1/2 ikat kacang panjang.
- Gunakan 21 bj cabe rawit(sesuai selera).
- Gunakan 8 bj bawang merah.
- Gunakan 3 bj bawang putih.
- Dibutuhkan 1 bj kemiri.
- Dibutuhkan 4 bj daun salam.
- Diperlukan 2 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 sdt gula.
- Dibutuhkan 1 sdt penyedap(optional).
- Sediakan 1 bks santan bubuk instant.
- Sediakan 400 ml air.
Cara memasak Sayur Tahu & Kacang Panjang
- Siapkan semua bahan, goreng sebentar cabe, kemiri dan duo bawang lalu haluskan. Kemudian goreng tahu yang sudah di potong dadu sampai setengah matang.
- Masak air sampai mendidih lalu masukkan kacang panjang dan daun salam, setelah kacang empuk masukkan tahu dan bumbu yang sudah di haluskan.
- Tambahkan garam, gula, penyedap dan terakhir santan instant. Koreksi rasa, apabila rasa sudah pas siap di hidangkan.