Tumis Kacang Panjang/ Buncis Tahu.
Kawan-kawan dapat membuat Tumis Kacang Panjang/ Buncis Tahu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tumis Kacang Panjang/ Buncis Tahu yuk!
Bahan-bahan Tumis Kacang Panjang/ Buncis Tahu
- Diperlukan 200 gr buncis, potong2 (aslinya 6 lenjer kacang panjang.
- Sediakan 75 gr tahu putih, potong kotak,goreng asal berkulit.
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting/cabe rawit merah, potong serong.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih, cincang aslinya 1).
- Gunakan 1/4 bawang bombay, iris memanjang (tambahan saya).
- Dibutuhkan 1 buah tomat,potong dadu (tambahan saya).
- Siapkan 1 sdt kecap manis.
- Siapkan 100 ml air.
- Dibutuhkan 1/4 sdt gula, gara dan merica.
- Sediakan Minyak tuk menggoreng dan menumis.
Cara membuat Tumis Kacang Panjang/ Buncis Tahu
- Siapkan semua bahan. Goreng tahu sampai agak berkulit?tiriskan. Sisihkan..
- Panaskan wajan. Panaskan wajan. Tuang minyak. Tumis bawang putih, bwg bombay dan irisan cabe sampai wangi. Lalu masukkan tomat, cabe, daun bawang aduk2 sampai layu..
- Lalu masukkan buncis dan tahu beri sdkt air. Tambahan kecap manis, garam, merica. Aduk rata. Biarkan sesaat..
- Angkat. Dan siap disajikan..
- Sajikan 👍👍❤.