Cara Memasak Balado Kacang Panjang, Tahu & Bakso Legit dan Nikmat!

Balado Kacang Panjang, Tahu & Bakso.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Balado Kacang Panjang, Tahu & Bakso hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Balado Kacang Panjang, Tahu & Bakso yuk!

Bahan Balado Kacang Panjang, Tahu & Bakso

1. Dibutuhkan 1 ikat kacang panjang, lalu dipotong.
2. Siapkan 3 butir bakso sapi, iris-iris.
3. Siapkan 4 buah tahu, digoreng lalu di potong-potong.
4. Gunakan 2 cm lengkuas digeprek.
5. Dibutuhkan Bumbu halus :.
6. Gunakan 8 buah Cabe merah.
7. Sediakan 5 buah Cabe rawit.
8. Siapkan 6 siung Bawang merah.
9. Siapkan 3 siung Bawang putih.
10. Siapkan Secukupnya garam.
11. Sediakan Secukupnya gula putih.
12. Dibutuhkan 1 sdm saus tiram.
13. Sediakan Secukupnya air.

Langkah-langkah memasak Balado Kacang Panjang, Tahu & Bakso

1. Siapakan bahan-bahannya.
2. Haluskan bumbunya..
3. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus dan lengkuas. Tumis sampai aroma wangi lalu tambahkan secukupnya air..
4. Tunggu airnya mendidih, baru masukkan kacang panjang, aduk sampai merata lalu tambahkan tahu goreng dan bakso, garam, gula putih dan saus tiram. Aduk sampai merata..
5. Test koreksi rasanya. Masak sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan..