Tumis Tahu Kacang Panjang. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan masakan Tumis Kacang Panjang Tahu Goreng - Resep Masakan Tradisional Indonesia. Cara membuat Tumis Tahu Kacang Panjang Tumis bawang putih, cabai dan daun salam sampai harum. Masukkan kacang panjang masak sampai sedikit layu.
Tumis kacang panjang kecap adalah pilihan menu sayuran yang praktis untuk kamu yang super sibuk.
Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.
Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis.
Sobat dapat menyiapkan Tumis Tahu Kacang Panjang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tumis Tahu Kacang Panjang!
Bahan Tumis Tahu Kacang Panjang
- Gunakan 5 buah tahu (1 potong tahu dipotong dadu jadi 4 bagian).
- Dibutuhkan 1 iket kacang panjang dipotong potong sesuai selera.
- Gunakan 4 biji bawang merah di iris.
- Sediakan 4 biji bawang putih di iris.
- Dibutuhkan 2 biji cabe merah besar di iris.
- Sediakan 1 buah Tomat merah.
- Sediakan 2 biji daun bawang di potong-potong.
- Siapkan Garam & gula sekucupnya.
- Gunakan Kaldu bubuk secukupnya (kaldu ayam / kaldu sapi / kaldu jamur).
- Gunakan 1/2 sdm Minyak wijen sedikit aja.
- Dibutuhkan 1 gelas belimbing Air.
Tumis kacang panjang tahu kulit ini bisa anda buat dengan mudah di rumah. Caranya sederhana dan bahan yang dibutuhkannya mudah didapatkan. Tumis kacang panjang adalah pilihan hidangan sehat yang praktis dan super lezat. Dengan tambahan udang dan juga tempe, maka sajian tumis kacang panjang ini bukan hanya lezat, namun juga semakin kaya nutrisi.
Cara membuat Tumis Tahu Kacang Panjang
- Goreng tahu terlebih dahulu hingga setengah mateng. Jgn mateng mateng karna nanti dimasak lg dengan bumbu dan kacang panjangnya.
- Tumis bawang merah dan bawang putih higga wangi, masukkan irisan cabe merah besar tunggu hingga wangi. Tuang air, Tunggu hingga mendidih. Masukkan bumbu gula, garam, kaldu bubuk..
- Masukkan kacang panjang, masak sampe setengah mateng. Masukkan tomat, dan tahu yg sudah digoreng setengah mateng terlebih dahulu. Koreksi rasa. Tambahkan minyak wijen. Tunggu sampe air agak sedikit asat. Lalu sajikan di piring/mangkok.
Meski Anda pemula dalam memasak, resep ini mudah dipraktikan, lho. Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah. Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana. Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk. - Masukkan kacang panjang, tahu, dan tomat. - Masak sampai matang, kemudian cek rasa dan sajikan. Cara membuat: - Tumis bawang putih, masukkan kacang panjang. - Tambahkan air secukupnya.