39. Gulai Tahu Kacang Panjang.
Teman-teman dapat membuat 39. Gulai Tahu Kacang Panjang hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 39. Gulai Tahu Kacang Panjang yuk!
Bahan 39. Gulai Tahu Kacang Panjang
- Siapkan 10 buah Tahu Cokelat, potong 2.
- Siapkan 10 butir Telur Puyuh, rebus dan sisihkan.
- Siapkan 6 helai Kacang Panjang, potong sesuai selera.
- Gunakan 4 lembar Daun Salam.
- Diperlukan 4 lembar Daun Jeruk.
- Dibutuhkan 2 batang Serai. 1 digeprek, 1 diiris tipis.
- Dibutuhkan 1 bungkus Santan Instan.
- Siapkan secukupnya Penyedap Rasa.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Dibutuhkan Air.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Sediakan 8 siung Bawang Merah.
- Dibutuhkan 4 siung Bawang Putih.
- Sediakan 3 butir Kemiri.
- Gunakan 1 sdm Ketumbar.
- Diperlukan 1 sdm Merica.
- Siapkan 1 cm Jahe.
- Dibutuhkan 1 ruas Kunyit.
- Dibutuhkan 1 cm Lengkuas.
- Diperlukan 3 buah Cabai Keriting.
Langkah-langkah membuat 39. Gulai Tahu Kacang Panjang
- Tumis bumbu halus hingga harum dan sedikit kering. Kemudian masukkan daun salam, daun jeruk dan serai (geprek dan iris). Tumis hingga harum..
- Masukkan air. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Masak hingga mendidih..
- Masukkan kacang panjang dan tahu. Kemudian tuang 1 bungkus santan..
- Kemudian masukkan telur puyuh yang sudah direbus sebelumnya. Aduk rata, cek rasa. Masak hingga tahu dan kacang panjang matang..
- Angkat dan sajikan ☺️.