Kacang panjang labu siam udang tahu kuah santan. Hari ini kita masak yang gurih yaah. Masak apa , masak labu dengan kuah santan gurih. Enak dan seluruh keluarga suka lho.
Semoga resep dari kami bisa menjadi referensi ketika.
Kuah gurih dari resep Sayur Labu Kacang ini pasti bikin siapapun yang menyantapnya langsung jatuh hati.
Language: Share this at Tambahkan santan kemudian masukkan irisan tahu.
Kalian dapat menyiapkan Kacang panjang labu siam udang tahu kuah santan hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kacang panjang labu siam udang tahu kuah santan!
Bahan-bahan Kacang panjang labu siam udang tahu kuah santan
- Dibutuhkan 5 buah Tahu.
- Diperlukan 2 ikat Kacang panjang.
- Gunakan 1 buah Labu siam.
- Sediakan 10 pcs Udang.
- Diperlukan 1 batang sereh (geprek).
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 bks santan kara.
- Dibutuhkan secukupnya Minyak.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula merah.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 5 buah cabai merah besar.
- Sediakan 4 buah cabe rawit merah.
- Gunakan 3 ruas kunyit.
- Diperlukan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Diperlukan 3 buah kemiri.
- Dibutuhkan 1 sdm udang rebon.
Masak dengan api sedang hingga mendidih. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi. Kadungan nutrisi dalam labu siam sangatlah banyak diantaranya vitamin C, vitamin b Kompleks, Asam folat, fosfor, zat bes, seng, mangan dan tembaga. - Masukkan kacang panjang, tahu, dan tomat. - Masak sampai matang, kemudian cek rasa dan - Tuang santan encer, masak hingga mendidih. - Masukkan kacang panjang dan labu air. - Campur lagi dan ulek dengan kuah santan kuning kental. Tambah jeruk limau untuk menambah kenikmatan.
Cara memasak Kacang panjang labu siam udang tahu kuah santan
- Siapkan sayuran kemudian potong2 tahu lalu goreng.
- Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum kemudian masukkan serai daun salam daun jeruk dan lengkuas aduk2.
- Setelah harum masukkan air kemudian masukkan santan lalu masukkan sayuran kemudian aduk rata biarkan sayuran agak matang dahulu.
- Setelah sayuran agak matang kemudian masukkan tahu dan udang. Bumbui dengan garam kaldu jamur dan gula merah.
- Aduk rata kemudian cicipin masakan diamkan sebentar setelah matang matikan api dan siap di santap.
Labu siam merupakan salah satu sayuran yang mengandung karbohidrat di dalamnya. Labu yang satu ini juga memiliki kandungan berupa kalori serta lemak yang cukup rendah. Lemak dalam labu siam tergolong sebagai lemak yang baik dan tidak memiliki kolesterol sama sekali. Resep Sayur Labu Siam Kuah Santan Super Enak. Resep Sayur Labu Siam Kuah Santan.
