Lodeh Kering Tahu Kacang Panjang 🥠🌶🥥. Sayur lodeh ini ternyata memiliki banyak jenis. Dimana jenis dan ragam dari sayur ini disesuaikan dengan daerah dan bahan-bahan yang melengkapinya. Sayur lodeh terong ungu dan kacang panjang ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur lodeh jenis lainnya.
Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker?
Sedangkan jika dibiarkan hingga matang sempurna, maka bagian bijinya dapat digunakan seperti kacang kering.
Bersama dengan kacang panjang dan bumbu sayur lodeh terong tahu tempe memang benar benar nikmat rasanya.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Lodeh Kering Tahu Kacang Panjang 🥠🌶🥥 hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lodeh Kering Tahu Kacang Panjang 🥠🌶🥥 yuk!
Bahan-bahan Lodeh Kering Tahu Kacang Panjang 🥠🌶🥥
- Sediakan Bahan :.
- Siapkan 5 batang kacang panjang.
- Sediakan 5 buah tahu pong/tahu coklat.
- Sediakan 1 sachet santan kara.
- Siapkan 300 ml air.
- Siapkan Bumbu :.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 6 buah cabe rawit merah (optional).
- Diperlukan 3 buah kemiri.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 2 ruas lengkuas.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Diperlukan Secukupnya gula pasir.
Bahkan hanya dengan sepiring nasi dan kerupuk pun biasanya kita kan lahak memakannya. Untuk yang ingin mencobanya, bahan dan cara membuat sayur lodeh terong tahu dan. Lodeh Tahu Kacang Tolo Resep : (by Rudy Choirudin). Rebus Kacang panjang panjang dan cecek yang baru dibakar tadi hingga kacang panjang lunak.
Langkah-langkah memasak Lodeh Kering Tahu Kacang Panjang 🥠🌶🥥
- Cuci bersih kacang panjang, lalu potong-potong sesuai selera. Sisihkan..
- Belah tahu menjadi dua bagian, lalu sisihkan..
- Haluskan bumbu, kecuali daun salam dan lengkuas..
- Panaskan sedikit minyak pada wajan/penggorengan, lalu tumis bumbu yang dihaluskan dan masukkan daun salam dan lengkuas yang sudah digeprek. Tumis bumbu sampai benar-benar matang..
- Setelah bumbu matang, masukkan air dan kacang panjang. Lalu masak sampai kacang panjang empuk..
- Jika kacang panjang sudah empuk, masukkan tahu, garam dan gula pasir. Cek rasa, masak kembali hingga air agak menyusut. Jika lebih suka berkuah, bisa ditambahkan lagi air..
- Apabila kuah sudah agak menyusut, angkat dan sajikan bersama nasi hangat. Lodeh kering siap disajikan 🍚😋.
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit dan kemiri. Tambahkan kacang panjang, cecek dan tahu. Beri garam dan penyedap rasa secukupnya. Cara menanam kacang panjang supaya hasil maksimal, maka ada beberapa tahapan yang harus Anda lakukan. Setelah lahan sudah dapat Anda tentukan, berikutnya tahap cara menanam kacang panjang adalah.
