Cara Membuat Oseng Kacang Panjang Tempe Gembus Kekinian

Oseng Kacang Panjang Tempe Gembus.

Sobat dapat menghidangkan Oseng Kacang Panjang Tempe Gembus hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Oseng Kacang Panjang Tempe Gembus!

Bahan-bahan Oseng Kacang Panjang Tempe Gembus

1. Gunakan 2 ikat Kacang panjang/10 lonjor.
2. Siapkan 1/2 kotak Tempe gembus/menjes.
3. Gunakan 1 buah Cabe merah besar/resep asli cabe rawit.
4. Diperlukan Bumbu halus:.
5. Diperlukan 2 siung Bawang putih.
6. Gunakan 4 buah Bawang merah.
7. Gunakan 5 buah Cabe rawit.
8. Diperlukan 1/2 sdt Garam.
9. Dibutuhkan 1/2 sdt Gula pasir/resep asli gula merah.
10. Diperlukan 1/4 sdt Kaldu bubuk.
11. Diperlukan secukupnya Air.
12. Dibutuhkan Minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Oseng Kacang Panjang Tempe Gembus

1. Siapkan bahannya. Potong pendek kacang panjang. Iris serong cabe merah besar. Sisihkan..
2. Potong juga tempe gembus sama seperti kacang panjang. Goreng setengah matang. Angkat dan tiriskan minyaknya..
3. Uleg bumbu halus kemudian tumis bersama dgn cabe merah besar sampai harum. Masukkan kacang panjang. Oseng sebentar..
4. Beri air dan masak sampai kacang panjang matang. Beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Cek rasa..
5. Setelah air agak menyusut, masukkan tempe gembus. Aduk rata dan angkat. Siap disajikan...