Tumis tahu tempe kacang panjang. Bikin Tumis Tahu Tempe Kacang Panjang yang kaya protein dan vitamin ini ternyata gampang banget, lho! Cukup masukkan bahan-bahannya dan tumis aja. Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah.
Sisi sehat lainnya dari tumis tempe kacang panjang kecap ini adalah penggunaan minyak yang tidak berlebihan dalam proses memasaknya.
Alih-alih memakai minyak banyak, kita cukup menggunakan tambahan air saja agar makanan tidak cepat gosong.
Tumis kacang panjang campur tempe yang dipadukan dengan bumbu pedas ini akan membuat acara makan anda menjadi lebih spesial.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Tumis tahu tempe kacang panjang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tumis tahu tempe kacang panjang!
Bahan-bahan Tumis tahu tempe kacang panjang
- Siapkan 3 buah tahu, potong kotak, goreng setengah matang.
- Dibutuhkan 1 papan tempe, potong kotak, goreng setengah matang.
- Diperlukan 10 lonjor kacang panjang, potong-potong.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas, memarkan.
- Diperlukan 1 buah tomat, belah 4.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya Kecap manis.
- Gunakan secukupnya Saos tiram.
- Diperlukan 6 siung bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 3 siung bawang putih, iris tipis.
Rasanya yang enak dan nikmat akan selalu memanjakan lidah anda. Tidak hanya itu, sensasi pedas yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan untuk terus. Tumis Tahu Kacang Panjang, tumisan yang mempunyai cita rasa gurih dan pastinya sehat. Cara membuatnya praktis dan bahannya mudah didapatkan.
Langkah-langkah membuat Tumis tahu tempe kacang panjang
- Tumis bawang merah dan bawang putih serta lengkuas hingga harum.
- Tambahkan tahu, tempe, kacang panjang dan tomat, aduk rata.
- Tambahkan air secukupnya, gula, garam, kaldu bubuk, kecap manis dan saos tiram. Aduk rata.
- Koreksi rasanya, masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut serta mengental.
- Angkat dan sajikan.
Renyahnya kacang panjang yang berpadu dengan lembutnya tahu menghasilkan tumisan yang bercita rasa gurih dan memanjakan lidah. Dengan tambahan udang dan juga tempe, maka sajian tumis kacang panjang ini bukan hanya lezat, namun juga semakin kaya nutrisi. Lihat juga resep Tumis kacang panjang tempe enak lainnya. Resep Tumis Kacang Panjang enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
