Resep: Oseng tahu tempe, kacang panjang Legit dan Nikmat!

Kumpulan Resep Masakan Kampung .

Oseng tahu tempe, kacang panjang. Tips : Potong atau petiki kacang panjang dengan jari bukan pisau supaya terasa lebih sedap. Setelah dicuci langsung ditiriskan jangan terlalu lama dibiarkan / direndam dalam air supaya kacang tidak kaku saat dimasak. Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah.

Oseng tahu tempe, kacang panjang Masak dengan bahan yang ada di rumah saja. Efek g ke pasar, masih edisi. Lagi mls masak ribet-ribet jadi cuma masak ini aja Di nikmati sama telur dadar makin mantap. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Oseng tahu tempe, kacang panjang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Oseng tahu tempe, kacang panjang yuk!

Bahan-bahan Oseng tahu tempe, kacang panjang

  1. Dibutuhkan 1 ikat kacang panjang.
  2. Diperlukan 1/2 papan tempe.
  3. Diperlukan 3 potong tahu putih.
  4. Sediakan 3 siung bawang merah.
  5. Sediakan 3 siung bawang pu.
  6. Gunakan Seiris lengkuas.
  7. Sediakan 2 lembar daun salam.
  8. Siapkan 200 ml air.
  9. Sediakan 3 sdm kecap manis.
  10. Sediakan Secukupnya garam, gula, merica bubuk (kira" 1/2 sdt).
  11. Diperlukan 2 sdm minyak goreng untuk menumis.

Tumis kacang panjang kecap adalah salah satu pilihan menu sayuran yang praktis untuk kamu yang punya aktivitas segudang. Sajikan oseng-oseng tempe yang satu ini untuk melengkapi lezatnya santap siang dan malam. Tempe yang merupakan fermentasi kacang kedelai memang cocok untuk dimasak apa saja. Digoreng kering, dijadikan mendoan, dibuat menjadi bacem, dijadikan bubuhan.

Langkah-langkah membuat Oseng tahu tempe, kacang panjang

  1. Siapkan bahan. Potong kacang panjang, cuci bersih. Potong memanjang tempe dan tahu. Kupas dan cuci bersih duo bawang..
  2. Goreng tahu dan tempe setengah matang, sisihkan.
  3. Iris tipis-tipis duo bawang, tumis bersama lengkuas dan daun salam dengan sedikit minyak..
  4. Masukkan kacang panjang, tumis sebentar, tambahkan sedikit air. Kemudian masukkan tahu dan tempe goreng. Aduk rata..
  5. Tambahkan kecap manis, gula, garam dan merica bubuk. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Siap disajikan.

Tumis Tahu Kacang Panjang, tumisan yang mempunyai cita rasa gurih dan pastinya sehat. Resep sederhana dan murah meriah yaitu Tumis Tahu Kacang Panjang. Hidangan yang mudah dalam membuatnya dan pastinya sehat karena mengandung nutrisi yang baik bagi tubuh. Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp. Kacang panjang dimasak bersamaan dengan bagian kulitnya.