Resep: Sayur Santan Tahu, Tempe, Kacang Panjang dan Labu Siem Untuk Pemula!

Sayur Santan Tahu, Tempe, Kacang Panjang dan Labu Siem.

Kawan-kawan dapat menyiapkan Sayur Santan Tahu, Tempe, Kacang Panjang dan Labu Siem hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Santan Tahu, Tempe, Kacang Panjang dan Labu Siem!

Bahan-bahan Sayur Santan Tahu, Tempe, Kacang Panjang dan Labu Siem

1. Diperlukan 6 buah Tahu kulit coklat.
2. Sediakan 1 papan tempe, potong dadu.
3. Siapkan 4 helai kacang panjang, potong sesuai selera.
4. Siapkan 2 buah Labu siem, potong panjang korek api.
5. Siapkan 10 buah cabai rawit merah utuh (boleh skip).
6. Sediakan Lengkoas Geprek.
7. Siapkan Daun Salam.
8. Gunakan Sereh Geprek.
9. Diperlukan 1 buah Santan Kara.
10. Gunakan Secukupnya Air.
11. Diperlukan Bumbu Halus.
12. Sediakan 4 siung bawang merah.
13. Gunakan 4 siung bawang putih.
14. Sediakan 3 buah kemiri.
15. Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
16. Siapkan 4 buah Cabai merah keriting.
17. Siapkan secukupnya Garam.

Cara membuat Sayur Santan Tahu, Tempe, Kacang Panjang dan Labu Siem

1. Tumis Bumbu Halus beserta, Lengkoas, Sereh dan Daun Salam.
2. Masukkan Kacang Panjang dan Labu siem, tambahkan air secukupnya.
3. Setelah agak empuk masukkan Tahu dan Tempe, lalu masukkan Cabai rawit merah utuh.
4. Tambahkan garam, gula, penyedap secukupnya, lalu aduk merata.
5. Masukkan Santan kara sembari di aduk supaya santan tidak pecah, setelah mendidih matikan api.
6. Selamat mencoba 💞.