Tempe dan kacang panjang kuah santan. Sayur kacang panjang yang dikolaborasikan dengan potongan tempe ini akan menghasilkan hidangan yang sedap dan lezat. Kuah santan yang melengkapinya pun akan menjadikan hidangan semakin gurih. Indonesian tempeh Tahu Tempe Kuah Santan, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana.
Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk.
Kacang panjang juga memiliki kandungan berbagai macam vitamin seperti vitamin C, vitamin A, folat, riboflavin, thiamin, pyridoxine, niacin, dan Manfaat kacang panjang selanjutnya adalah dapat mengurunkan risiko kanker.
Kamu dapat membuat Tempe dan kacang panjang kuah santan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tempe dan kacang panjang kuah santan yuk!
Bahan Tempe dan kacang panjang kuah santan
- Dibutuhkan 1/4 kg kacang panjang segar.
- Dibutuhkan sepotong tempe.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 bh tomat.
- Siapkan 3 buah cabe merah.
- Gunakan 1 bungkus santan kara.
- Siapkan secukupnya garam, gula putih.
- Diperlukan secukupnya air untuk kuah dan sedikit minyak untuk menggoreng.
Beberapa jenis kanker seperti kanker payudara, kanker usus, kanker. Kacang panjang juga tumbuh subur dan adaptif jika ditanam di dataran tinggi. Jadi, tak usah ragu menanam kacang panjang pada berbagai ketinggian Intinya, boleh menanam kacang panjang kapan saja asalkan mendapat air yang cukup, tetapi tidak boleh menggenanginya karena kacang. Walaupun sisi sehatnya lebih banyak karena kehadiran tempe dan kacang panjang, petai memang sebaiknya dimakan sesekali saja.
Langkah-langkah membuat Tempe dan kacang panjang kuah santan
- Potong kacang panjang dan tempe sesuai selera.
- Iris bawang putih, bawang merah, tomat dan cabe.
- Tumislah irisan bwang putih, bawang merah dan tomat sampe kekuningan.
- Masukan air secukupnya tunggu sampe mendidih, kemudian masukan tempe tambahkan santan dan garam, gula putih aduk baru masukan kacang panjang dan irisan cabe merah..aduk lagi sampe semua bahan tercampur..
Sisi sehat lainnya dari tumis tempe kacang panjang kecap ini adalah penggunaan minyak yang tidak berlebihan dalam proses memasaknya. Tambahkan pula sayur kacang panjang serta sedikit daun melinjo supaya makin komplit hidangan sayur ini. Sementara itu, untuk penambah aroma dan cita rasa, tambahkan rempah-rempah ke dalam kuah sayur. Sayur Kuah Santan Berempah adalah nama yang cocok untuk resep hidangan ini. Sajikan bubur sumsum dengan cara ambil adonan lalu tuang gula merah dan kuah santan.
