Cara Membuat Sayur Santan Labu Siam Kacang Tempe Teri Kekinian

Sayur Santan Labu Siam Kacang Tempe Teri.

Kamu dapat menghidangkan Sayur Santan Labu Siam Kacang Tempe Teri hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur Santan Labu Siam Kacang Tempe Teri!

Bahan Sayur Santan Labu Siam Kacang Tempe Teri

1. Gunakan 3 bj labu siam uk agak kecil.
2. Diperlukan 1 ikat kecil kacang panjang.
3. Diperlukan 1 papan tempe.
4. Gunakan 50 gr ikan teri kering.
5. Sediakan 19 bj cabe rawit.
6. Siapkan 9 bj bawang merah.
7. Gunakan 4 bj bawang putih.
8. Dibutuhkan 6 lbr daun salam.
9. Sediakan 700 ml air santan.
10. Siapkan 4 sdt garam.
11. Siapkan 4 sdt gula.
12. Sediakan 2 sdt penyedap(royco).

Cara memasak Sayur Santan Labu Siam Kacang Tempe Teri

1. Rebus dalam air mendidih kacang panjang yang sudah di potong di susul dengan labu siam yang sudah di kupas dan di potong memanjang sampai empuk.
2. Goreng tempe yang sudah di potong bersama teri lalu sisihkan, goreng cabe rawit dan duo bawang lalu blender dengan sedikit air santan, sisihkan..
3. Masukkan bumbu halus dan tempe teri di susul semua bumbu lainnya, koreksi rasa, aduk terus agar santan tidak pecah.