Kacang panjang santan. Bahan : Kacang Panjang Tempe Daging. Bawang putih, Merah Cabe Kunyit Lengkuas Kaldu Bubuk Garam Daun Salam Santan Air. Resep Sayur Santan Kacang Panjang Super Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini dan untuk lebih lengkapnya silahkan kunjungi. #sayurkacangpanjang #kacangpanjangkuahsantan #indoculinairehunter Dalam video ini saya membagikan resep sayur kacang panjang tempe kuah santan yang enak.
Cara Menanam Kacang Panjang Agar Berbuah Lebat - Kacang panjang (Vigna Sinensis L.) merupakah salah satu jenis sayuran yang terbilang banyak peminatnya.
Kacang panjang merupakan tumbuhan yang dijadikan sayur atau lalapan.
Ia tumbuh dengan cara memanjat atau melilit.
Kamu dapat menghidangkan Kacang panjang santan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kacang panjang santan!
Bahan-bahan Kacang panjang santan
- Gunakan 7 batang kacang panjang (potong2 3cm).
- Sediakan 4 buah tahu segitiga (potong dadu, bisa diganti tempe).
- Siapkan Paprika merah dan hijau secukupnya (potong kotak).
- Diperlukan 5 buah cabai rawit merah.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 65 ml santan (kara).
- Sediakan secukupnya Air.
- Diperlukan secukupnya Garam, gula, penyedap.
Bagian yang dijadikan sayur atau lalapan adalah buah yang masih muda dan serat-seratnya masih lunak, kacang panjang ini mudah didapati di kawasan panas di Asia. Kacang panjang sudah banyak digunakan sebagai bahan baku untuk membuat sayur atau Tidak hanya memiliki rasa yang lezat, kacang panjang memiliki kandungan protein yang cukup tinggi. Budidaya kacang panjang sebenarnya menguntungkan, karena tanaman ini kaya akan gizi. Sehingga dapat memenuhi kebutuhan gizi keluarga anda, selain itu anda juga bisa melakukan budidaya.
Cara memasak Kacang panjang santan
- Tumis paprika, bawang merah, bawang putih, dan cabe yg sudah diiris-iris sampai harum. Tambahkan gula, garam, penyedap secukupnya..
- Tuangkan air dan santan. Variasi aja tergantung seberapa banyak kuah yg kamu mau. Lalu masukan kacang panjang dan tahu. Masak hingga matang. Jangan lupa koreksi rasa..
Tambahkan udang, masak hingga udang berubah warna. Cara menanam kacang panjang supaya hasil maksimal, maka ada beberapa tahapan yang harus Kacang panjang tumbuh baik pada lahan yang bertanah latosol atau lempung berpasir, gembur. Kacang panjang atau Vigna Sinensis digolongkan kedalam famili leguminosa. Famili leguminosa biasa dimanfaatkan petani sebagai tanaman sela untuk memulihkan kandungan nitrogen tanah. Cara membuat peyek kacang tanah dengan santan.
