Resep: Kotokan Tempe tahu kacang panjang yang Gurih!

Kotokan Tempe tahu kacang panjang.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Kotokan Tempe tahu kacang panjang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kotokan Tempe tahu kacang panjang!

Bahan-bahan Kotokan Tempe tahu kacang panjang

1. Diperlukan I/2 papan Tempe potong dadu.
2. Dibutuhkan Tahu kecil 5 buah potong dadu.
3. Dibutuhkan 7 kacang panjang.
4. Gunakan 2 lbr Salam.
5. Sediakan 1 jari Lengkuas.
6. Dibutuhkan 2 buah Belimbing wuluh.
7. Siapkan 10 Cabe rawit merah.
8. Gunakan 1 papan Petai.
9. Sediakan 65 ml Santan sun Kara.
10. Dibutuhkan 500 ml Air.
11. Diperlukan 1 sdt garam.
12. Siapkan 2 sdm gula merah.
13. Gunakan Lada bubuk.
14. Dibutuhkan Minyak utk menggoreng Dan menumis.
15. Sediakan Bumbu halus:.
16. Sediakan 6 siung Bawang merah.
17. Siapkan 4 siung Bawang putih.
18. Diperlukan 4 butir Kemiri.
19. Gunakan sejumput Jinten.
20. Siapkan 1 sdt Ketumbar.

Langkah-langkah memasak Kotokan Tempe tahu kacang panjang

1. Goreng Tempe tahu Setengah matang.
2. Tumis bumbu halus setelah harum masukkan Salam lengkuas belimbing wuluh.
3. Masukkan Tempe tahu Dan Air biarkan mendidih dan bumbu meresap.
4. Masukkan santan kacang panjang petai cabe rawit merah aduk hingga mendidih.
5. Bumbui dengan garam Lada dan gula merah koreksi rasa.
6. Siap disajikan.