Lodeh Kacang Panjang+Tempe.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Lodeh Kacang Panjang+Tempe hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lodeh Kacang Panjang+Tempe yuk!
Bahan Lodeh Kacang Panjang+Tempe
- Siapkan 500 gr kacang panjang.
- Sediakan 200 gr tempe.
- Gunakan 1 saset santan kara.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 sdm gula merah sisir (boleh diganti gula pasir).
- Diperlukan 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 2 biji cabe merah besar.
- Sediakan 2 biji cabe hijau besar.
- Diperlukan 600 ml air (3gelas belimbing).
- Sediakan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 2 sdt garam halus.
- Diperlukan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdm ketumbar bubuk.
Cara memasak Lodeh Kacang Panjang+Tempe
- Siapkan bahan..
- Haluskan bumbu.
- Iris cabai dan tempe.
- Tumis bumbu halus dan salam sampai harum..
- Masukkan kacang panjang.
- Masukkan tempe dan gula merah.
- Tambahkan santan karra,air dan kaldu bubuk.
- Terakhir masukkan cabai dan aduk2 sampai matang..
- Sajikan..