Sayur Tempe Kacang Panjang. Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah. Untuk jenis sayurnya, kamu bisa masukkan petai untuk melengkapi kacang panjang. Sedangkan tambahan Bango Kecap Manis bisa menambah cita rasa.
Tidak hanya itu, sensasi pedas yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan untuk terus.
Sisi sehat lainnya dari tumis tempe kacang panjang kecap ini adalah penggunaan minyak yang tidak berlebihan dalam proses memasaknya.
Alih-alih memakai minyak banyak, kita cukup menggunakan tambahan air saja agar makanan tidak cepat gosong, ditambah kehadiran Kecap Manis Bango.
Sobat dapat memasak Sayur Tempe Kacang Panjang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Tempe Kacang Panjang yuk!
Bahan-bahan Sayur Tempe Kacang Panjang
- Diperlukan 1 papan tempe.
- Siapkan 4 batang kacang panjang.
- Sediakan 1 buah cabe merah.
- Dibutuhkan 2 ruas lengkuas.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Sediakan 1 pack santan kara (@ 65ml).
- Diperlukan 700 ml air.
- Sediakan Bumbu iris:.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
Sayur Bobor Kacang Panjang ini berisi kacang panjang sudah tentu sesuai dengan namanya, selain itu ada juga tempe semangit atau tempe busuk yang telah dipotong kecil-kecil, kuahnya merupakan kuah santan kental dengan rasa gurih yang lezat. CARA MEMBUAT SAYUR KACANG PANJANG TEMPE Bahan-bahan - Kacang panjang - Tempe - Santan - Bumbu (divideo). Tumis kacang panjang kecap adalah salah satu pilihan menu sayuran yang praktis untuk kamu yang punya aktivitas segudang. Kacang panjang sering sekali dijadikan sayur atau bahan lalapan yang nikmat.
Langkah-langkah memasak Sayur Tempe Kacang Panjang
- Siapkan bahan yang diperlukan.
- Potong-potong tempe, kacang panjang, dan rajang bumbu yang lain.
- Masukkan tempe, cabe merah, daun salam lengkuas dan bawang merah dan bawang putih ke dalam panci. Kemudian tambahkan air dan setengah bagian santan kara, masak sampai mendidih..
- Kemudian tambahkan kacang panjang, garam dan royco secukupnya, koreksi rasa, jika sudah pas, tambahkan sisa santan kara, cabe hijau, masak santan sambil diaduk-aduk, sampai terlihat mendidih. Matikan kompor. Sayur Tempe Kacang Panjang siap disajikan 😊.
Selain nikmat ternyata kacang oanjang juga kaya akan nutrisi Bukan berarti kacang panjang tidak cocok ditanam dimusim kemarau, hanya saja dimusim hujan kurang cocok ditanami tanaman lain seperti cabe maupun melon. Cara Membuat Petiki kacang panjang, cuci, tiriskan. Iris tempe seperti bentuk korek api, goreng setengah matang, sisihkan. Sudah agak garing masukkan cili kering kisar. Kacang panjang juga merupakan sumber yang sangat baik dari vitamin A.
