Gulai kacang panjang dan Tempe. Tumis kacang panjang campur tempe yang dipadukan dengan bumbu pedas ini akan membuat acara makan anda menjadi lebih spesial. Rasanya yang enak dan nikmat akan selalu memanjakan lidah anda. Gulai kacang panjang telur puyuh. foto: Instagram/@tintinrayner. - Terakhir masukkan kacang panjang dan irisan tomat, tutup wajan sebentar kemudian angkat. - Oseng tempe kacang panjang siap disajikan.
Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana.
Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk.
Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker?
Kalian dapat membuat Gulai kacang panjang dan Tempe hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gulai kacang panjang dan Tempe!
Bahan-bahan Gulai kacang panjang dan Tempe
- Sediakan Sepotong Tempe potong2 goreng 1/2 mateng.
- Dibutuhkan 4 buah kacang panjang potong2.
- Sediakan 2 buah tahu mateng segi tiga.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Siapkan 5 bh cabe merah keriting.
- Diperlukan 3 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan Bumbu lainnya:.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Diperlukan 1 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 ruas laos geprek.
- Siapkan 1 bh sere geprek.
- Siapkan Sedikit udang rebon.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Gunakan Bahan lain:.
- Dibutuhkan 600 ml santan sedang.
Kacang panjang dimasak bersamaan dengan bagian kulitnya. Sedangkan jika dibiarkan hingga matang sempurna, maka bagian bijinya. Gulai merupakan masakan khas Indonesia yang terkenal dengan kuah santan yang gurih dan cita rasa pedas. Pada umumnya gulai diolah dengan bahan dasar daging, seperti ayam, sapi, bebek, ikan ataupun Bosan dengan tumis kacang panjang?
Cara memasak Gulai kacang panjang dan Tempe
- Siapkan bahan.
- Panaskan santan, masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya. Aduk2 sampai mendidih dan harum.
- Kemudian masukkan tempe dan kacang panjang. Masak sampai mateng.
- Koreksi rasa. Kecilkan apa kompor. Masak lagi sebentar biar lebih menyerap bumbu ke dalam tempenya.
Bisa kok dikreasikan menjadi gulai yang lezat. Lihat juga resep Gulai Nangka Muda / Gulai Cubadak Gak hanya nangka saja yang aku masak aku juga menambahkan ayam dan kebetulan ada stok kacang panjang di kulkas. Walaupun sisi sehatnya lebih banyak karena kehadiran tempe dan kacang panjang, petai memang sebaiknya dimakan sesekali saja. Sisi sehat lainnya dari tumis tempe kacang panjang kecap ini adalah penggunaan minyak yang tidak berlebihan dalam proses memasaknya.
