Santan Puyuh Tahu Tempe.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Santan Puyuh Tahu Tempe hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Santan Puyuh Tahu Tempe!
Bahan-bahan Santan Puyuh Tahu Tempe
- Dibutuhkan 1/2 Kg Telur Puyuh.
- Siapkan 1/2 Papan Tempe Potong Dadu.
- Gunakan 4 Bh Tahu Potong Dadu.
- Siapkan 6 Bh Kacang Panjang Potong Potong.
- Siapkan 2 Lembar Daun Salam.
- Sediakan 1 Bh Serai di Geprek.
- Sediakan Bumbu Yang Di Haluskan:.
- Siapkan 4 Siung Bawang Merah.
- Diperlukan 4 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 1/2 Ruas Jahe.
- Sediakan 1/2 Ruas Kunyit.
- Gunakan 1 Liter Air.
- Siapkan Gula Secukup nya.
- Diperlukan Garam Secukup nya.
- Diperlukan Penyedap rasa Secukup nya.
Langkah-langkah membuat Santan Puyuh Tahu Tempe
- Rebus telur punyuh hingga matang, goreng tempe, tahu, kemudian tiriskan.
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan masukan serai dan daun salam tumis hingga harum.
- Rebus Air, Masukan Bumbu yang sudah di haluskan, masukan tahu, tempe, telur puyuh, dan kacang panjang tunggu tunggu sampai mendidih, masukan santan, gula, garam, penyedap rasa. Aduk hingga matang..
- Sajikan.
