Gulai kacang panjang tempe. Bahan : Kacang Panjang Tempe Daging. Bawang putih, Merah Cabe Kunyit Lengkuas Kaldu Bubuk Garam Daun Salam Santan Air. Tumis kacang panjang campur tempe yang dipadukan dengan bumbu pedas ini akan membuat acara makan anda menjadi lebih spesial.
Gulai kacang panjang telur puyuh. foto: Instagram/@tintinrayner.
Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah.
Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana.
Sobat dapat memasak Gulai kacang panjang tempe hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gulai kacang panjang tempe!
Bahan-bahan Gulai kacang panjang tempe
- Gunakan 2 ikat kecil kacang panjang.
- Diperlukan 1 papan tempe uk. Sedang, goreng 1/2 matang.
- Diperlukan Bumbu:.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 siung bawang merah uk. Besar.
- Gunakan 3 Cabe keriting.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 butir kemiri.
- Diperlukan 1 SDM ebi goreng.
- Dibutuhkan 1 lbr daun salam.
- Sediakan 1 ruas lengkuas di geprek saja.
- Gunakan secukupnya Santan kental.
- Siapkan Gula dan garam.
Bisa kok dikreasikan menjadi gulai yang lezat. Kamu bisa kombinasikan gulai kacang panjang dengan tempe agar rasanya makin sedap. Bahan kacang panjang dan tempe bikin kandungan proteinnya tetap terjaga. Cara menanam kacang panjang supaya hasil maksimal, maka ada beberapa tahapan yang harus Anda lakukan.
Cara membuat Gulai kacang panjang tempe
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe keriting, dan kunyit..
- Tumis bumbu halus, dgn lengkuas dan daun salam.
- Masukan kacang panjang biarkan sedikit layu, lalu masukkan tempe, tambahkan santan, aduk perlahan, lalu masukkan ebi. Lalu beri gula garam, koreksi rasa.
- Masak hingga sayuran matang. Selamat mencoba.
Menanam kacang panjang disamping sebagai komsumsi sendiri untuk memenuhi kebutuhan protein keluarga, juga dapat menambah penghasilan Anda jika menjualnya dipasar. Kacang panjang yang sering kita temukan dalam menu sayuran ini merupakan tanaman asli dari Asia, khususnya Indonesia. Tidak heran ya jika kita Selain tahu, kamu juga bisa membuat olahan kacang panjang dengan tempe. Tempe yang kaya akan protein ini sangat cocok dipadukan dengan kacang. Cara Membuat Petiki kacang panjang, cuci, tiriskan.
