Sayur Lodeh Kacang Panjang Tempe Cambah Kedelai #menusarapan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Sayur Lodeh Kacang Panjang Tempe Cambah Kedelai #menusarapan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur Lodeh Kacang Panjang Tempe Cambah Kedelai #menusarapan yuk!
Bahan-bahan Sayur Lodeh Kacang Panjang Tempe Cambah Kedelai #menusarapan
- Diperlukan 1 ikat kacang panjang (pipil/potong sesuai selera, bilas).
- Gunakan 1 ons capar dele/kecambah kedelai (bilas).
- Diperlukan 2 buah tempe (potong dadu).
- Siapkan 1 ltr santan.
- Dibutuhkan secukupnya Gula Merah.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan Kaldu ayam secukupnya (opsional).
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 150 ml Air kurleb.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 10 cabe rawit (tidak pedas, bs tambah).
Langkah-langkah memasak Sayur Lodeh Kacang Panjang Tempe Cambah Kedelai #menusarapan
- Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum..
- Masukkan kacang,tempe & cambah. Dan tambahkan air sedikit demi sedikit secukupnya. Biarkan mendidih..
- Masukkan santan. Aduk sesekali supaya santan tidak pecah..
- Tambahkan garam & kaldu. Aduk terlebih dahulu. Baru kemudian tambahkan gula merah. Aduk.tes rasa..
- Siap dihidangkan.