Bolu Gulung - Original Ekonomis. Lihat juga resep Bolu Gulung Asli Ekonomis enak lainnya. Empuk,Lembut,Enakkkk 😍 Recomended 👌👌 Like, Komen, dan Subscribe yukk. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar tidak ketinggalan resep terbaru dari Chalistaa. - tunggu tidak panas baru di oles buttercream lalu gulung atau potong sesuai selera.
Resep Bolu Gulung Ekonomis Irit Telur Lembutt dan Lentur.
Iniiiiii, buat kemaren yang pada nanya resep bolu gulung ekonomis tapi tampilannya tetap cantiiikkk.
Kalau mau lebih persis lihat cara membuatnya, bisa check di Youtube Channel Fatmah Bahalwan ya.
Kalian dapat memasak Bolu Gulung - Original Ekonomis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu Gulung - Original Ekonomis yuk!
Bahan-bahan Bolu Gulung - Original Ekonomis
- Siapkan 6 butir telur utuh.
- Siapkan 90 gr gula kastor (sy pake 95).
- Siapkan 70 gr tepung kunci (sy pke 75 gr).
- Siapkan 10 gr tepung maizena.
- Sediakan 10 gr susu bubuk.
- Dibutuhkan 1 tbsp cake emulsifier.
- Gunakan 1/4 tsp vanilla paste.
- Diperlukan 130 gr margarin (sy mix dngn butter).
- Sediakan 3 sdm selai strawberry.
Resep Bolu Gulung Batik (Swiss Roll) - Satu lagi olahan bolu gulung yang sayang bila terlewatkan. Bernama bolu gulung batik, bolu gulung ini merupakan salah satu kreasi dari resep bolu gulung sederhana. Pada dasarnya membuat bolu gulung batik sangat mudah dan step by stepnya hampir sama dengan Resep Bolu Gulung Irit Telur, Hasilnya Enak dan Lembut Banget! yang sudah kami bagikan beberapa. Cara Membuat Bolu Gulung Kukus Ekonomis.
Cara memasak Bolu Gulung - Original Ekonomis
- Lelehkan margarin+butter dan dinginkan. Filling : tambahkan sedikit air panas pada selai strawberry supaya sdkit encer dan mudah diaplikasikan..
- Ayak tepung terigu+maizena dn masukkan ke mixer bowl,dilanjutkan dengan memasukkan susu bubuk,gula pasir,cake emulsifier,vanilla paste,dan telur..
- Kocok dengan kecepatan tinggi sampai mengembang (kalau dngn mixer saya sekitar 50 menit,35 menit pertama pd kec. 6, 15 menit setelahnya naikkan jadi kec. 7).
- Setelah mengembang,matikan mixer,lalu tambahkan margrn+butter sercara bertahap sambil di aduk (gunakan teknik aduk balik). Lalu tuang adonan ke dalam loyang yang tlh dilapisi kertas kue (sy gunakan loyang ukuran 27 cm)..
- Oven selama 30 menit sampai matang dengan api besar (sy pakai oven tangkring dn kompor minyak jd tidak tau suhu pemanggangan, kalau di resep asli gunakan suhu 200 derajat celcius).
- Setelah matang,segera keluarkan bolu dari loyang lalu gulung,diamkan sebentar(sktr 5 dtk,sy juga tdk hitung)yg penting bolu masih dlm keadaan panas.Setelah didiamkan,isi BolGul dengan selai strawberry & hrs segera gulung kembali,karena jika bolu udh dalam keadaan dingin akan susah utk digulung kembali (Foto BolGul ada yg robek karena sy tidak sabaran,cepat2 huhuhu takut bolu jd dingin,maklum bru pertama kali).Diamkan sebentar lagi ya (sabbbarr..)😆.
- Setelah didiamkan bntr,potong bolgul nya,sajikan, dan santap deh (Jangan lupa berdoa sblm memakannya 😊)..
- BolGul nya kempus2,enaaaakk,paling pas ditemani pake teh hijau kt emak (utk ngelawan lemak pada roll tart heheh)😉😎.
Ambil wadah ukuran sedang besar untuk membuat adonan utamanya. Masukkan gula putih yang sudah dipersiapkan dan pengembang kue nya kedalam wadah adonan. Aduk aduk sebentar supaya tercampur rata. Pecahkan telur ayam dan masukkan satu persatu ke dalam wadah adonan di atas. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, rasanya pun enak banget!
