Gulai kacang panjang, tempe, terong. Gulai kacang panjang, tempe dan telor. terrrrrrenak gaes #GULAITEMPE #GULAITELOR. Bahan : Kacang Panjang Tempe Daging. Gulai kacang panjang telur puyuh. foto: Instagram/@tintinrayner. - Tambahkan potongan terong bulat, kacang panjang, tomat, bawang merah.
Tidak hanya itu, sensasi pedas yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan untuk terus.
Bahan kacang panjang dan tempe bikin kandungan proteinnya tetap terjaga.
Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Gulai kacang panjang, tempe, terong hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai kacang panjang, tempe, terong yuk!
Bahan Gulai kacang panjang, tempe, terong
- Sediakan 1 buah terong ungu.
- Gunakan 2 genggam kacang panjang.
- Gunakan 2 genggam tempe.
- Siapkan 150 gr santan dr parutan kelapa, Kurleb.
- Gunakan 1 daun salam.
- Dibutuhkan 1 daun jeruk.
- Diperlukan Seruas lengkuas.
- Siapkan Secukupnya Gula Garam, penyedap rasa.
- Dibutuhkan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 4 buah cabe kriting merah.
- Sediakan Seruas jahe.
Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana. Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk. Gulai merupakan masakan khas Indonesia yang terkenal dengan kuah santan yang gurih dan cita rasa pedas. Pada umumnya gulai diolah dengan bahan Kamu bisa kombinasikan gulai kacang panjang dengan tempe agar rasanya makin sedap.
Langkah-langkah memasak Gulai kacang panjang, tempe, terong
- Blender bumbu halus kemudian tumis hingga harum bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas..
- Tambahkan air, masukkan potongan tempe, terong dan kacang panjang..
- Setelah mendidih tambahkan Gula Garam.
- Masukkan santan sambil diaduk agar tdk pecah.
- Terakhir beri penyedap rasa.
- Selamat menikmati 😍.
Cocok sebagai pendamping ketupat dan rendang nih. Cara Membuat Petiki kacang panjang, cuci, tiriskan. Iris tempe seperti bentuk korek api, goreng setengah matang, sisihkan. Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp. Kacang panjang dimasak bersamaan dengan bagian kulitnya.