Selai kacang homade dari enting kacang. Selai kacang atau mentega kacang (peanut butter) adalah makanan dibuat dari kacang tanah yang disangrai dan dihaluskan setelah diberi gula dan garam. Selai kacang merupakan makanan populer di seluruh dunia, sedangkan di Eropa selai kacang bersaingan dengan selai hazelnut merek nutella. Tempe Gembus adalah tempe yang dibuat dari bahan hasil samping ampas kacang kedelai yang tinggi protein.
Membuat selai kacang sendiri juga dapat menjadi pilihan yang lebih sehat dibandingkan dengan selai kacang komersial yang dijual di toko-toko, karena selai kacang rumahan bebas dari.
Manfaat kacang-kacangan untuk kesehatan tubuh diperoleh dari lengkapnya kandungan nutrisi di dalamnya yang dapat memenuhi asupan nutrisi tubuh.
Apa yang menjadi alasan untuk mengonsumsi kacang-kacangan dengan teratur?
Teman-teman dapat menyiapkan Selai kacang homade dari enting kacang hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Selai kacang homade dari enting kacang yuk!
Bahan-bahan Selai kacang homade dari enting kacang
- Siapkan Secukupnya margarin, saya pakai 2sdm.
- Siapkan Secukupnya SKM, sy pakai 2-3sdm.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam halus.
- Dibutuhkan 50-100 Ml air panas.
- Dibutuhkan 6 pcs Enting kacang, saya gunakan.
Alasan yang paling utama adalah kandungan nutrisi yang ada di. Masukkan selai kacang, unsalted butter, vanili dan garam, kocok hingga rata. Masukkan gula putih bubuk ke dalam adonan, kocok hingga tercampur rata. Kocok mentega dan selai kacang hingga halus.
Langkah-langkah memasak Selai kacang homade dari enting kacang
- Siapkan wadah, saya pakai cangkir bening.. Tuang enting kacang yg tlh dikupas dr pembungkus nya, remuk dg sendok makan, stlh remuk kucuri SKM sedikit saja.. Kemudian margarin 2sdm saja, garam supaya ada gurihnya.. Campur bahan & kemudian tambah air panas sdkit saja spy bahan tercampur & margarin larut, ini aja perkiraan aja sdkit banyaknya.. Kalo suka encer bisa di tambah ya....
- Test rasa.... Kemudian tutup dg plastik bening atas cangkirnya spy tdk kotor, saat tdk digunakan sebaiknya di simpan di kulkas spy tdk berjamur.. & sebaiknya buat secukupnya saja krn dikuatirkan berjamur bila tdk habis dlm wkt yang lama..
Enting kacang juga dikenal dengan nama enting-enting atau ting-ting. Bahan utamanya adalah kacang tanah yang disangrai dan dicincang, lalu Enting kacang punya bentuk khas yaitu tipis dan panjang lalu terasa renyah saat digigit. Tekstur khas dari enting kacang adalah keras dan kering. Selai kacang cokelat nyatanya kini lebih banyak disukai sebagai pelengkap sarapan maupun topping berbagai makanan favorit. Pasalnya, perpaduan gurihnya kacang dan cokelat yang manis memang bisa menambah nafsu makan.
