Burjotam (kacang ijo & ketan hitam 😁). Cara membuat bubur kacang ijo, cara membuat bubur kacang ijo madura, cara membuat bubur ijo di mejikom, cara membuat bubur kacang ijo untuk bayi, cara membuat bubur kacang ijo tanpa ketan. Termasuk dalam jenis kacang-kacangan yang memiliki kandungan protein, antioksidan, rendah lemak serta serat, kacang hijau juga mengandung Vitamin A, B, C, E, K serta folat, zinc, fosfor, kalium, dan. Selain itu, kacang ijo yang harganya terjangkau dan mudah ditemukan juga membuatnya makin Pisahkan kacang ijo dengan cara direndam Di langkah pertama resep di atas, HappyFresh sarankan.
Sebagai layanan pengantar makanan itu, GOJEK memberi tanggapannya.
Biasanya bubur kacang hijau memiliki cita rasa yang manis dan gurih.
Paduan dari bahan santan, gula pasir, gula aren dan daun pandan menjadikan makanan ini nikmat disajikan dalam kondisi hangat.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Burjotam (kacang ijo & ketan hitam 😁) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Burjotam (kacang ijo & ketan hitam 😁)!
Bahan Burjotam (kacang ijo & ketan hitam 😁)
- Diperlukan 750 gr ketan hitam.
- Sediakan 250 gr kacang hijau.
- Gunakan 1 kg gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdm garam.
- Gunakan 4 sdm tepung tapioka.
- Gunakan Pandan.
- Diperlukan Tuk santannya :.
- Sediakan 1 butir kelapa ( ambil kanilnya & beningnya buat bikin buburnya.
- Dibutuhkan 2 bgkus kara uk kecil.
- Diperlukan Garam.
- Gunakan Tepung tapioka.
- Dibutuhkan Pandan.
Reps mania tau nggak sih, bahwa selain sebagai makanan, tanaman yang diperkirakan berasal dari India ini dapat diolah menjadi berbagai macam masakan. Bubur Kacang Ijo adalah makanan berbahan utama kacang hijau yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Secara perlahan, warung burjo meninggalkan bubur kacang ijo sebagai barang dagangannya. Mereka bertransformasi menjadi penjual makanan instan, meski masih memanggul nama burjo.
Cara memasak Burjotam (kacang ijo & ketan hitam 😁)
- Bersihkan beras ketan campur dgn kacang hijau..lalu rendam kurang lbh selama 3 jam.
- Lalu kita nyalahkan api dan kita masak buburnya hingga ketan uda empuk (klo msh kurang empuk bisa di tambah air) lalu masukan gula garam dan daun pandan aduk2 y jgn sampai gosong klo rasa uda pas dan bubur kelihatan menyatu kita mskan tepung tapioka yg sdh kita ksh air sedikit..aduk2 hingga meletup2 lalu matikan kompor.
- Buat santannya : kita masak santan kanilnya beri daun pandan sama garam aduk2 jangan sampai pecah ya lalu tambahkan santan kara aduk lg dan terakhir beri tepung tapioka yg uda di ksh air....aduk sebentar lalu.matikan kompor...
- Bubur kacang hijau ketan hitam siap di hidangkan hangat atau dingin dgn ksh tambahan es batu...hemm nikmat banget dech...slmt mencoba nggih😁👍.
Kacang hijau terkenal dengan kandugan nutrisi nabati yang kaya akan protein. Kacang hijau masuk dalam jenis kacang-kacangan. Kacang hijau atau kacang ijo di daerah saya sunda biasanya disebut juga Kacang hejo. kacang herang. Kacang ijo adalah tanaman yg tumbuh didaerah tropis. Pembudidayaan kacang ijo banyak dilakukan di berbagai daerah di seluruh Indonesia mengingat tingginya jumlah permintaan pasar konsumen.
