Resep: Bolu Jadul warisan yang Enak!

Bolu Jadul warisan. Siang hari panas di masa pandemi dan ramadhan membuat saya memutar akal untuk menyiapkan cemilan berbuka yang tidak repot namun disukai seluruh keluarga. Bahan yg sangat sederhana terdiri dari telur, gula, tepung ditambah variasi taburan keju tanpa pengembang dan bahan. Lagih" bolu jadul warisan nenek moyang 😄.

Konon, rasanya lebih lembut dan beraroma dari bolu masa kini. Bolu ala oma ini sangat sederhana. Kata Bunda Diana AZ kue bolu adalah kue jadul yang gak ngebosenin. Kalian dapat memasak Bolu Jadul warisan hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Jadul warisan yuk!

Bahan Bolu Jadul warisan

1. Diperlukan Bahan bahan :.
2. Sediakan 8 butir telur ayam ukuran sedang (saya pakai 9 btr karena kecil).
3. Gunakan 220 gr gula pasir.
4. Gunakan 100 gr margarin dicairkan.
5. Sediakan 240 gr tepung terigu protein sedang.
6. Dibutuhkan 20 gr susu bubuk (saya pakai dancow).
7. Diperlukan 20 gr maizena.
8. Dibutuhkan 100 gr keju parut untuk taburan.

Bunda Diana pertama kali belajar baking sama Almarhumah Mama -nya ya bikin si bolu ini. Pokoknya resep ini penuh kenangan banget buat Bunda Diana. Jual Bolu Jadul, harga terbaik dan lengkap dari ribuan toko online se-Indonesia. Transaksi di Tokopedia aman, pakai rekening bersama.

Cara membuat Bolu Jadul warisan

1. Cairkan mentega dengan api kecil. Ayak tepung terigu, maizena dan susu bubuk. Parut keju cheddar.
2. Kocok telur dan gula hingga mengembang kaku berjejak dengan mixer keceoatan tinggi.
3. Turunkan kecepatan mixer, masukan campuran tepung sedikit demi sedikit.
4. Matikan mixer, masukan mentega cair kemudian aduk dengan spatula dengan teknik aduk balik.
5. Oleskan margarin dan tepung terigu pada loyang, panaskan oven..
6. Tuang adonan ke dalam loyang, taburi keju parut kemudian panggang dengan api sedang selama 45 menit..
7. Tes tusuk setelah 45 menit. Bila sudah tidak ada adonan menempel maka kue sudah matang..

Hari ini aku akan share video tentang cara membuat MARMER CAKE!! Rasanya enak, cokelat dan vanilla nya terasa serta tekstur kuenya yang lemb. Cari produk Kue Basah lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Akhirnya bikin juga bolu kukus keju jadul setelah sekian lama nongkrong di waiting list experiments.