Onde Onde Kacang Ijo. Selain membelinya anda bisa membuat onde-onde wijen isi kacang hijau di rumah, karena cara membuatnya mudah. Cara Menyiapkan Bahan Onde-Onde Wijen Isi Kacang Hijau/Ijo. Kukus kentang yang sudah anda siapkan.
Jajanan rakyat yang berbentuk bulat dan seluruh permukaan kulitnya yang Isi dari onde-onde tidak hanya terdiri dari kacang hijau saja.
Saat ini kita juga bisa menemukan onde-onde dengan isian kumbu hitam, kacang merah, dll.
Tambahkan gula dan vanilla essence, aduk rata.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Onde Onde Kacang Ijo hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Onde Onde Kacang Ijo!
Bahan-bahan Onde Onde Kacang Ijo
- Dibutuhkan Bahan kulit.
- Sediakan 250 gr tepung ketan.
- Gunakan 35 gr tepung beras.
- Dibutuhkan 75 gr gula pasir.
- Siapkan 125 gr kentang kukus dan haluskan.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 200 ml air.
- Sediakan Secukupnya wijen.
- Sediakan Bahan isi.
- Gunakan 100 gt kacang hijau, rendam kurleb 1 jam sebelum direbus.
- Diperlukan 50 ml santan kental.
- Dibutuhkan 50 ml air.
- Dibutuhkan 60 gr gula pasir.
- Siapkan 1 lbr daun pandan.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt vanili.
Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil. Resep Onde Onde Kacang Hijau Sederhana Spesial Asli Enak. Untuk kue onde -onde kacang merah tinggal Bunda mengganti isi kacang ijo menjadi isi kacang merah. Dapatkan tips untuk membuat onde-onde kacang ijo menjadi lebih enak dan bagus.
Langkah-langkah membuat Onde Onde Kacang Ijo
- Rebus kacang hijau sampai empuk lalu blender dengan bahan lainnya. Kemudian masak sampai memadat seperti gambar.
- Boleh dibulatkan. Ato timbang sesuai selera agar mempermudah wkt penyelesaian.
- Campur semua bahan kulit. Lalu ulen sampai kalis seperti gambar. Ambil sedikit bulatkan dan isi kacang hijau. Kemudia gulingkan pada wijen.
- Goreng dengan api kecil sampai matang. Angkat dan sajikan.
Onde-onde juga merupakan salah satu ciri khas makanan dari kota Mojokerto. Onde-onde ini biasanya dibuat dari tepung ketan yang digoreng dengan isi berupa kacang hijau kemudian permukaan dikasih dengan biji. Buatlah Onde Onde Isi Kacang Ijo di dapur dengan anak-anak, rame sekali, begitu matang, langsung diserbu. Tertawa bersama mereka sungguh luar biasa. Jika diantara bunda ada yang suka, silahkan coba resep mudah berikut ini.
