Rempeyek Kacang Hijau.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Rempeyek Kacang Hijau hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rempeyek Kacang Hijau yuk!
Bahan-bahan Rempeyek Kacang Hijau
- Diperlukan 200 gr kacang hijau.
- Sediakan 250 gr tepung beras.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Diperlukan 2 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan secukupnya Air.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Siapkan 8 siung bwg merah.
- Diperlukan 4 siung bwg putih.
- Dibutuhkan 3 butir kemiri.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
Cara memasak Rempeyek Kacang Hijau
- Rendam kacang hijau semalaman, buang yg mengapung.. ini saya kelamaan ampe 2hr karna ga smpet eksekusi hehehe...
- Campur bumbu halus & telur, tambahkan air, tepung. Airnya kira2 saja jangan encer & kental..
- Goreng dalam minyak panas yg agak banyak & api besar. Pakai centong sayur, siram2 hingga peyek turun & tunggu sampe warna keemasan. Lakukan smpe adonan habis. Selamat mencoba..
