Bakpia kacang ijo teflon. Hai temen-temen. saya share resep kue kacang ijo yang lembut dari isianya sampai kulitnya. idenya muncul karena saya masih ada stock isian kacang ijo di. Hai bund , untuk resep kedua saya akan posting menu camilan yang saya buat tadi dan baru sempat saya tulis sekarang. iya ini bakpia kering isi kacang ijo rasanya gurih gak kalah dengan bakpia yang di jual itu loh bund hehehe . cusss liat resep di bawah ya 😊. Sejak saat itu bakpia mulai terkenal dan memiliki banyak varian isi seperti keju, coklat, durian dan nanas.
Sekarang nggak perlu penasaran lagi, karena sudah bisa buat sendiri pakai teflon.
Lebih ringkes dan endeus dong pastinya.
Simak video resep dan cara buatnya sampai habis ya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Bakpia kacang ijo teflon hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakpia kacang ijo teflon yuk!
Bahan-bahan Bakpia kacang ijo teflon
- Sediakan Bahan isi.
- Diperlukan 250 gr kacang ijo yg sudah direndam semalaman.
- Dibutuhkan 150 gr gula (sesuai selera).
- Siapkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Vanili.
- Sediakan Air untuk merebus kacang ijo.
- Diperlukan 2 lembar Daun pandan.
- Sediakan Bahan adonan kulit.
- Dibutuhkan 250 gr tepung terigu.
- Siapkan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 2 sdm gula.
- Siapkan 1 sdt vanili bubuk.
- Diperlukan 1 sdt ragi.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Gunakan 3 sdm mentega.
- Siapkan secukupnya Air hangat.
Bakpia Pathok Memiliki banyak ragam rasa yang nikmat dan lezat membuat Bakpia bisa dikonsumsi oleh semua orang yang memiliki lidah yang berbeda, Kacang Ijo, Nanas, Colekat? Semuanya dibuat dengan cita rasa Khas! Bakpia atau Pia merupakan makanan yang berasal dari china dan sudah mendarah daging di Indonesia terutama di Jogja. Jogja sendiri sudah memanfaatkan makanan ini sebagai makanan khas, terutama daerah pathok yang sudah bertahun-tahun memproduksi pia yang enak dan lezat bangat di.
Langkah-langkah memasak Bakpia kacang ijo teflon
- Isian: rebus kacang ijo yg sudah direndam semalaman, dengan menggunakan tips 5 menit direbus, 30menit didiamkan dengan ditutup, rebus lagi 7menit. Tambahkan pandan saat merebus..
- Setelah kacang ijo sudah matang, angkat dan dinginkan. Haluskan kacang ijo yg sudah matang.
- Panaskan teflon anti lengket, masukkan kacang ijo yg telah dihaluskan. Masukkan gula, vanili dan garam. Aduk agar bercampur. Masak hingga kering. Kalau sudah kering, angkat dan diamkan agar dingin. Bentuk bulat-bulat.
- Selama menunggu kacang ijo matang maka buatlah bahan adonan kulit. Campurkan terigu, gula, vanili bubuk dan ragi dengan merata. Masukkan sedikit garam. Masukkan telur, margarin dan air hangat. Uleni hingga merata.
- Setelah kalis, diamkan selama 40 menit dengan menutup kain agar adonan mengembang.
- Setelah adonan mengembang, maka bentuk adonan bulat-bulat. Pipihkan. Dan isi dengan bahan isian yg sudah dibulat-bulatin. Lakukan hingga adonan selesai.
- Panaskan teflon. Nyalakan dengan api kecil.
- Setelah teflon panas, masukkan bakpia ke dalam teflon. Tutup teflon.
- Cek untuk membalik pia setelah kecoklatan bagian bawahnya.
- BakPia siap disajikan.
Bakpia pathok adalah makanan khas jogja biasanya berisi kacang hijau, keju atau kacang merah, dibungkus dengan kulit tepung. Masukan kacang ijo yang sudah digiling lalu aduk hingga rata. Letakan kacang ijo tersebut dalam sebuah wadah dan campurkan dengan bahan-bahan seperti vanili bubuk, gula halus, serta garam. Demikian sajian informasi singkat tentang resep bakpia pathuk basah dengan kacang ijo yang lezat. Cobalah resep tersebut di rumah masing-masing, dijamin Anda.
