Cara Memasak Bubur Kacang Ijo yang Enak!

Bubur Kacang Ijo.

Kalian dapat menyiapkan Bubur Kacang Ijo hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bubur Kacang Ijo yuk!

Bahan Bubur Kacang Ijo

1. Sediakan Bahan Kacang Ijo.
2. Sediakan 1/4 Kacang Ijo.
3. Diperlukan 1/2 sdt Garam.
4. Dibutuhkan 1 Lembar Daun Pandan.
5. Dibutuhkan 4 sdt Tepung Tapioka.
6. Sediakan 200 gr Gula Merah (Sesuai Selera).
7. Siapkan Secukupnya Air.
8. Diperlukan Bahan Santan.
9. Diperlukan 1 Santan Kara.
10. Dibutuhkan 1/2 sdt Garam.
11. Diperlukan 2 sdt Gula Putih (Sesuai Selera).
12. Siapkan 400 ml Air.

Cara memasak Bubur Kacang Ijo

1. Rendam Kacang Hijau (Saya kurang lebih 1 1/2 jam).
2. Bahan.
3. Larutkan sagu kedalam air tidak perlu banyak banyak.
4. Buang Air ganti dengan air yang baru,Masukan daun pandan, Masak hingga kacang ijo hingga pecah dan empuk. Kemudian masukkan gula merah dan garam. Saat sudah terlihat matang kecilkan api. Masukan larutan tepung tapioka kedalam kacang hijau aduk hingga mengental. Sisihkan.
5. Masukan semua bahan santan lalu rebus hingga mendidih..
6. Setelah santan matang, hidangkan..