Lento Kacang Hijau.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Lento Kacang Hijau hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lento Kacang Hijau!
Bahan Lento Kacang Hijau
- Diperlukan 125 gr kacang hijau.
- Dibutuhkan 1/4 kelapa muda parut.
- Dibutuhkan 1 sdm tepung terigu.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Diperlukan 5-6 bh bawang merah.
- Gunakan 3 bh bawang putih.
- Sediakan 3 bh cabai merah.
- Siapkan 3 bh cabai rawit (sesuai selera).
- Diperlukan 1 ruas kencur.
- Diperlukan 1/2 sdm ketumbar.
- Diperlukan 4 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan Secukupnya gula dan garam.
Cara memasak Lento Kacang Hijau
- Cuci bersih kacang hijau, rendam semalaman agar mudah saat di uleg. Uleg kacang hijau dan sisihkan..
- Campurkan bumbu halus, terigu dan kelapa ke dalam kacang hijau aduk rata..
- Setelah tercampur, tambahkan terigu dan aduk kembali..
- Bentuk lento sesuai selera dan goreng hingga kecoklatan. Lento siap disajikan.🥰🥰.
