Peyek Kacang Ijo. Selain resep peyek kacang tanah, ada kreasi lainnya dari peyek yang harus bunda coba. Salah satunya adalah resep peyek kacang hijau (kacang ijo), resep peyek udang rebon. Jadilah Yang Pertama Mengulas Produk Ini.
Manfaat Kacang Hijau untuk Kesehatan Tubuh.
Bumbu bumbu Resep Rempeyek Kacang Gurih: Cara Membuat Peyek Kacang Renyah.
Cara membuat peyek kacang tanah dengan santan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Peyek Kacang Ijo hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Peyek Kacang Ijo yuk!
Bahan Peyek Kacang Ijo
- Siapkan 210 gr Tepung Beras.
- Diperlukan 70 gr Tepung Topioka.
- Dibutuhkan 50 gr Kacang Hijau (rendam minimal 3 jam).
- Diperlukan secukupnya Minyak Goreng.
- Siapkan 400 ml air.
- Diperlukan 15 lembar daun jeruk potong tipis" sisihkan tulang daunnya.
- Dibutuhkan Bahan yang dihaluskan :.
- Gunakan 6 Butir Kemiri.
- Sediakan 4 Butir Bawang Putih.
- Gunakan Tulang dari Daun Jeruk.
- Diperlukan 1/2 Ruas Kencur.
- Gunakan 1/2 Ruas Kunyit.
- Diperlukan 1/2 sdt Tumbar.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Totole (bisa diganti sesuai selera).
Resep peyek yang akan kita pelajari pertama kali adalah yang menggunakan santan. Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya. Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan camilan yang wajib dimiliki. Resep peyek kacang renyah, bisa untuk jualan atau pendamping lauk makan nasi.
Langkah-langkah membuat Peyek Kacang Ijo
- Haluskan semua bahan yang harus dihaluskan.
- Campur semua bahan termasuk yang dihaluskan.
- Tes rasa dan keencerannya.
- Goreng sesuai selera ukurannya.
Ada banyak macam peyek, seperti teri, udang, dan kacang. Baca juga: Resep Risol Sayur, Bekukan untuk Ide. Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel. Walau makanannya sudah habis, kadang kita sulit untuk berhenti mengudap peyek ini. Bahkan peyek pun ada banyak jenis bahannya, misalnya peyek kacang, peyek teri, peyek kedelai, peyek ikan asin dan sebagainya.