Bakpia kacang ijo teflon. Hai temen-temen. saya share resep kue kacang ijo yang lembut dari isianya sampai kulitnya. idenya muncul karena saya masih ada stock isian kacang ijo di. Hai bund , untuk resep kedua saya akan posting menu camilan yang saya buat tadi dan baru sempat saya tulis sekarang. iya ini bakpia kering isi kacang ijo rasanya gurih gak kalah dengan bakpia yang di jual itu loh bund hehehe . cusss liat resep di bawah ya 😊. Sejak saat itu bakpia mulai terkenal dan memiliki banyak varian isi seperti keju, coklat, durian dan nanas.
Sekarang nggak perlu penasaran lagi, karena sudah bisa buat sendiri pakai teflon.
Lebih ringkes dan endeus dong pastinya.
Simak video resep dan cara buatnya sampai habis ya.
Teman-teman dapat menyiapkan Bakpia kacang ijo teflon hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakpia kacang ijo teflon yuk!
Bahan Bakpia kacang ijo teflon
- Siapkan Bahan isi:.
- Diperlukan 100 gr kacang hijau kupas(me: tidak dikupas).
- Siapkan 500 ml air.
- Siapkan 150 ml santan.
- Sediakan 1 sdt vanili.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 5 sdm gula pasir.
- Gunakan Bahan kulit A:.
- Sediakan 250 gr tepung terigu serba guna.
- Dibutuhkan 25 gr margarin.
- Diperlukan 25 gr mentega.
- Dibutuhkan 50 gr gula pasir.
- Siapkan 90 ml air.
- Siapkan 2 sdm minyak sayur.
- Siapkan Bahan kulit B:.
- Sediakan 100 gr tepung terigu serbaguna.
- Gunakan 2 sdm margarin.
- Siapkan 1 sdm minyak sayur.
Bakpia Pathok Memiliki banyak ragam rasa yang nikmat dan lezat membuat Bakpia bisa dikonsumsi oleh semua orang yang memiliki lidah yang berbeda, Kacang Ijo, Nanas, Colekat? Semuanya dibuat dengan cita rasa Khas! Bakpia atau Pia merupakan makanan yang berasal dari china dan sudah mendarah daging di Indonesia terutama di Jogja. Jogja sendiri sudah memanfaatkan makanan ini sebagai makanan khas, terutama daerah pathok yang sudah bertahun-tahun memproduksi pia yang enak dan lezat bangat di.
Langkah-langkah membuat Bakpia kacang ijo teflon
- Rendam kacang hijau 1-2jam kemudian tiriskan..lalu rebus dgn 500ml air...Note:jgn sampai jd bubur..angkat & tiriskan.
- Kemudian haluskan dgn blender.. setelah halus pindah keteflon.. lalu tambahkan gula pasir..garam..santan&vanili.
- Masak hingga Kalis bisa dibentuk dinginkan..jika sudah dingin timbang masing-masing 15gr jd 22buah.
- Campur semua bahan kulit A aduk rata beri air sedikit2..hentikan pemberian air jika sudah bisa dibentuk.
- Campur semua bahan kulit B aduk uleni hingga bisa dibentuk..jika sudah siap semua siap untuk ditimbang.
- Adonan A ditimbang 20gr.. adonan B timbang 6gr.
- Gilas adonan A&B dgn rolling pin.. kemudian tumpuk adonan B diatas adonan A lalu Gilas lg..letak isian kacang hijau diatas adonan.
- Lalu tutup..rapikan bagian bawah.. lakukan sampai habis.. panggang diatas teflon selama 20mnit..api kecil.. masing-masing sisi 10mnit..jgn lupa tutup.
Bakpia pathok adalah makanan khas jogja biasanya berisi kacang hijau, keju atau kacang merah, dibungkus dengan kulit tepung. Masukan kacang ijo yang sudah digiling lalu aduk hingga rata. Letakan kacang ijo tersebut dalam sebuah wadah dan campurkan dengan bahan-bahan seperti vanili bubuk, gula halus, serta garam. Demikian sajian informasi singkat tentang resep bakpia pathuk basah dengan kacang ijo yang lezat. Cobalah resep tersebut di rumah masing-masing, dijamin Anda.
