Perkedel Kacang Hijau.
Kalian dapat membuat Perkedel Kacang Hijau hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Perkedel Kacang Hijau yuk!
Bahan Perkedel Kacang Hijau
- Gunakan 300 gram kacang hijau.
- Dibutuhkan 4 sdm tepung terigu.
- Sediakan 2 butir telur ayam.
- Dibutuhkan 1 sdt bumbu kaldu(Royco).
- Diperlukan 1/4 sdt garam.
- Diperlukan minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Perkedel Kacang Hijau
- Kacang hijau di proses dengan cara masak 5.30.7 (sdh saya share,,bisa di liat resep yg sebelumnya👆).
- Kemudian kacang hijau rebus di haluskan,,bisa di blender atau di haluskan manual(diuleg),,,saya di uleg saja,,.
- Campur kacang hijau rebus halus dengan tepung terigu,telur ayam,garam dan bumbu masak/Royco,,,aduk2 sampai rata.
- Panaskan minyak lalu goreng dengan api kecil,,,perkedel dibentuk seperti kita membuat perkedel biasa,,,goreng sampai kuning kecoklatan,,angkat & tiriskan,,,perkedel siap di santap dengan nasi hangat.