Resep: Bolu Kojo Khas Palembang Takaran Gelas yang Gurih!

Bolu Kojo Khas Palembang Takaran Gelas. Lihat juga resep Bolu koja Palembang(simple takaran gelas) enak lainnya! Resep Bolu Kojo Khas Palembang Takaran Gelas. Resep andalan turun temurun dari ibokk.

Lihat juga resep Bolu Kojo Khas Palembang enak lainnya. Lihat juga resep Bolu Kojo Khas Palembang enak lainnya! Pakai takaran pergelas aja biar mudah. Kawan-kawan dapat memasak Bolu Kojo Khas Palembang Takaran Gelas hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu Kojo Khas Palembang Takaran Gelas!

Bahan-bahan Bolu Kojo Khas Palembang Takaran Gelas

1. Sediakan 2 butir Telur ukuran sedang.
2. Dibutuhkan 4,5 gelas air santan (aku beli santan jadi dipasar yg 1kg @6rb).
3. Siapkan 4,5 gelas Terigu Segi3.
4. Sediakan Mentega Cake & cookies Setengah bungkus (bebas merk apa aja).
5. Dibutuhkan 1/2 kaleng Susu Kental Manis.
6. Sediakan Pandan 20 lembar & Suji 5 lembar nanti diblender pake air santan.
7. Gunakan 2 gelas gula pasir.

InsyaAllah berhasil, nyarang, lembut dan gaa bantet. Perdana bikin bolu Kojo, bolu khas Palembang. Bolu kojo yaitu satu diantara makanan khas Palembang yang senantiasa tersaji ketika acara-acara adat. Tipisnya irisan ini karena rasa kue ini begitu manis sekali.

Langkah-langkah membuat Bolu Kojo Khas Palembang Takaran Gelas

1. Blender daun pandan & suji pakai air santan 3 gelas lalu saring.
2. Masukkan sisa santan tadi 1 gelas setengah & air pandan kedalam panci (total 4,5 gelas). lalu rebus di kompor, aduk2 ya biar ga pecah santan, setelah hampir mendidih masukkan blueband setengah bungkus sampai blueband larut dan tercampur. setelah mendidih Sisihkan agar cepat dingin.
3. Kocok telur dengan gula pakai wisk sampai gula larut saja.
4. Secara bergantian masukkan terigu, lalu rebusan santan, lalu terigu. Lakukan sampai habis dan tidak bergerindil. Kalau adonan masih bergerindil bisa disaring lagi ya....
5. Terakhir masukkan susu setengah kaleng. (Kalau tidak suka manis bisa dikurangi jadi 1/4 saja) tapi bagi aku ini manisnya udah pas banget..
6. Panaskan oven skitar 10 menit.
7. Selagi menunggu oven panas, Loyangnya diolesi mentega terlebih dahulu sebelum adonan dituangkan. Aku pakai loyang bundar 22cm.
8. Panggang dengan api kecil 45 menit (jgn terpaku sm waktunya. Tp tergantung oven masing2).
9. Test tusuk pakai lidi, Kalau adonan tidak lengket dilidi brati sudah matang. Tunggu sampai dingin, baru kluarkan dari loyang. Hasilnya lembut padat daaaaan legitt. Selamat mencoba 😍🤗.

Udah dari sononyaaa pakai takaran gelas jd disini aku share sesuai yg biasa aku bikin yaaa. Resep Bolu Kojo Khas Palembang - Pecinta bolu kukus pastinya sudah tidak asing lagi mendengar makanan khas daerah palembang ini. ya, Bolu Kojo rasanya yang legit, gurih santan serta wangi pandan yang begitu menggugah membuat ke khasannya semakin dicintai. Mungkin sebagian dari kalian bingung kok seis buat video sendiri terus? ga sama agil? hm maaf ya, karena kita lagi LDR, doai. Lihat Juga: Resep Membuat Pempek Gurih Khas Palembang. Kocok telur dan masukan gula, kemudian aduk sampai merata.