Peyek tumpi (kacang ijo). Cara Membuat Tumpi Kacang Ijo Khas Makasar ini sangatlah mudah. Sahabat hanya perlu mengikuti langkah demi langkah yang saya berikan dengan seksama. Membuat rempeyek kacang hijau yang renyah gurih enak dan terutamaa kacang hijaunya tidak keras Cara Buat Bahan Kacang hijau Tepung Beras Telur.
ANTI GAGAL!!! peyek kacang hijau Gurih dan kress.
Ngambek Gara-Gara Peyek Kacang Hijau, Jadi Kejutan Di Father Day
Rempeyek atau peyek adalah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental yang kemudian diberi bumbu.
Teman-teman dapat membuat Peyek tumpi (kacang ijo) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Peyek tumpi (kacang ijo)!
Bahan Peyek tumpi (kacang ijo)
- Dibutuhkan 1 kg tepung beras.
- Siapkan 4 sendok tapioca.
- Gunakan 1/4 gelas santan kental.
- Gunakan 5 siung baput, uleg halus.
- Sediakan 5 butir kemiri, uleg halus.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt mrica bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt masako.
- Sediakan Bahan isi :.
- Dibutuhkan 1/2 kg kacang hijau dibelah 2.
- Sediakan 10 lembar daun jeruk parut, iris.
- Siapkan 2 lembar daun bawang, iris.
Rasanya yang renyah dan enak, menjadi alasan orang untuk memburu camilan satu ini. Nah buat kamu yang bisanya cuma nyicipin rempeyek yang itu-itu. Peyek kacang jumbo yang garing, kering, keriuk-keriuk banyak digemari orang, karena rasanya gurih dengan ciri khas aroma daun jeruk dan kencur bikin orang gak Peyek kacang jumbo adalah salah satu cemilan salah dua celapan kalau salah tiga itung sendiri yang jelas bukan cetuju tapi jauh…he.he. Ada banyak manfaat kacang hijau dan manfaat bubur kacang hijau yang yang tidak terduga.
Langkah-langkah memasak Peyek tumpi (kacang ijo)
- Campur semua bahan kecuali bahan isi aduk hingga rata tambahkan air secukupnya jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental.
- Bahan isi kacang ijo bisa direndam atau direbus dulu setengah.
- Campurkan semua bahan aduk rata panaskan wajan dengan minyak secukupnya lalu goreng dengan centong dipinggir2 wajan tipis2 jika sudah agak matang balik sampai berubah warna angkat dan tiriskan.
Salah satu khasiatnya bisa menurunkan kolesterol. Kacang hijau adalah salah satu bahan makanan yang cukup populer di Indonesia. Masyarakat Indonesia biasanya mengolah kacang hijau menjadi bubur. Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia. Peyek kacang produk rumahan tanpa bahan pengawet.
