Resep: Peyek kacang ijo Legit dan Nikmat!

Peyek kacang ijo. Selain resep peyek kacang tanah, ada kreasi lainnya dari peyek yang harus bunda coba. Salah satunya adalah resep peyek kacang hijau (kacang ijo), resep peyek udang rebon. Jadilah Yang Pertama Mengulas Produk Ini.

Manfaat Kacang Hijau untuk Kesehatan Tubuh. Bumbu bumbu Resep Rempeyek Kacang Gurih: Cara Membuat Peyek Kacang Renyah. Cara membuat peyek kacang tanah dengan santan. Kawan-kawan dapat menyiapkan Peyek kacang ijo hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Peyek kacang ijo!

Bahan-bahan Peyek kacang ijo

1. Diperlukan 250 gr kacang ijo (rendam semalaman).
2. Siapkan 500 gr tepung beras.
3. Siapkan 2-3 sdm tepung tapioka.
4. Dibutuhkan 2 butir telur.
5. Sediakan Secukupnya daun jeruk (iris halus).
6. Siapkan 500 ml air.
7. Dibutuhkan 1 bks kaldu bubuk (sy royco ayam).
8. Diperlukan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
9. Diperlukan Bumbu halus:.
10. Gunakan 8 siung bawang putih.
11. Diperlukan 2 sdm ketumbar.
12. Siapkan 6 butir kemiri.
13. Gunakan 2 ruas jari kencur.
14. Gunakan 2 ruas jari kunyit.
15. Sediakan Secukupnya garam & penyedap rasa.

Resep peyek yang akan kita pelajari pertama kali adalah yang menggunakan santan. Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya. Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan camilan yang wajib dimiliki. Resep peyek kacang renyah, bisa untuk jualan atau pendamping lauk makan nasi.

Cara memasak Peyek kacang ijo

1. Siapkan bahan.
2. Campur bumbu halus dan telur,aduk rata..
3. Tambahkan tepung beras,tepung tapioka,irisan daun jeruk,kaldu bubuk & air,aduk rata.Tes rasa,masukkan kacang ijo,aduk2.
4. Panaskan minyak agak banyak,tuang adonan di tepi2 kuali,siram2 dgn minyak supaya adonan lepas,goreng sampai kering & berwarna kecoklatan.Angkat & tiriskan.

Ada banyak macam peyek, seperti teri, udang, dan kacang. Baca juga: Resep Risol Sayur, Bekukan untuk Ide. Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel. Walau makanannya sudah habis, kadang kita sulit untuk berhenti mengudap peyek ini. Bahkan peyek pun ada banyak jenis bahannya, misalnya peyek kacang, peyek teri, peyek kedelai, peyek ikan asin dan sebagainya.