3. Sayur Tumis Toge Kacang Panjang. Kacang panjang adalah salah satu jenis sayuran yang memiliki rasa yang khas dan juga enak jika dimasak tumis atau oseng-oseng, terlebih lagi jika diber. Tumis Sayur Kacang Panjang banget enak dijadikan teman lauk dadar telur garing di saat santap makan siang. Tumis kacang panjang kecap adalah pilihan menu sayuran yang praktis untuk kamu yang super sibuk.
Untuk jenis sayurnya, kamu bisa masukkan petai untuk melengkapi kacang panjang.
Sedangkan tambahan Bango Kecap Manis bisa menambah cita rasa.
Sayur kacang Panjang ini dapat dikonsumsi atau diolah menjadi sayur asem, ditumis bahkan sebagai lalapan.
Kalian dapat menyiapkan 3. Sayur Tumis Toge Kacang Panjang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 3. Sayur Tumis Toge Kacang Panjang!
Bahan 3. Sayur Tumis Toge Kacang Panjang
- Sediakan sesuai selera toge.
- Diperlukan sesuai selera kacang panjang.
- Dibutuhkan sesuai selera tahu pong.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 buah cabe rawit.
- Diperlukan 3 buah cabe merah besar.
- Sediakan garam.
- Dibutuhkan gula.
- Siapkan kaldu jamur.
- Dibutuhkan saus tiram.
- Diperlukan kecap ikan.
- Siapkan minyak untuk menumis.
- Diperlukan air.
Biasanya bagian yang dijadikan sebagai sayur atau pun lalapan yaitu buah yang masih muda serta serat-seratnya masih lunak. Rasa dari sayur ini tidak pahit dan juga tidak manis. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Tumis kacang panjang adalah pilihan hidangan sehat yang praktis dan super lezat.
Langkah-langkah memasak 3. Sayur Tumis Toge Kacang Panjang
- Cuci sayuran dan bumbu. Potong kacang panjang, tahu pong, dan iris bumbu-bumbu..
- Siapkan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah diiris hingga harum, jika sudah masukkan cabe rawit dan cabe merah..
- Masukkan kacang panjang, toge, dan tahu pong. Tumis sebentar hingga setengah matang, masukkan air, saus tiram, kecap ikan, kaldu jamur, gula dan garam, koreksi rasa..
- Sayur sudah matang, bisa dimakan dengan tempe goreng dan nasi hangat, beserta teh panas..
Dengan tambahan udang dan juga tempe, maka sajian tumis kacang panjang ini bukan hanya lezat, namun juga semakin kaya nutrisi. Meski Anda pemula dalam memasak, resep ini mudah dipraktikan, lho. - Taruh kacang panjang di wadah, campur sambil diulek kasar dengan bumbu halus yang sudah ditumis dan sebagian bumbu kering (terasi Cara membuat: - Tumis bawang putih, masukkan kacang panjang. - Tambahkan air secukupnya. Masak hingga kacang panjang hampir matang. Tumis kacang panjang campur tempe yang dipadukan dengan bumbu pedas ini akan membuat acara makan anda menjadi lebih spesial. Rasanya yang enak dan nikmat akan selalu memanjakan lidah anda.
