Bolu Marmer Khas Hongaria. Bolu memberi kesan ringan dan mewah bila dikreasikan, sehingga tepat jadi suguhan di arisan, rapat, syukuran dan sekedar teman menikmati secangkir teh atau kopi. Jadi tidak heran kalau bolu banyak dijajakan di mana-mana. Selain nikmat, kue bolu dibuat dengan bahan dan proses yang mudah.
Salah satu variasi dari kue bolu ini memiliki ciri khas yang berbeda dari kue bolu lainnya, yaitu adanya motif atau corak berwarna coklat saat kue dipotong.
Teksturnya yang sangat lembut dengan rasa enak ini dapat dijadikan sebagai teman camilan bersama teh hangat maupun kopi.
Kue bolu tradisional yang pertama adalah bolu kemojo yang berasal dari Riau.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Bolu Marmer Khas Hongaria hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu Marmer Khas Hongaria!
Bahan Bolu Marmer Khas Hongaria
- Siapkan Kocok lembut:.
- Gunakan 25 dkg gula.
- Siapkan 4 kuning telur.
- Siapkan 10 dkg mentega/margarin, lelehkan.
- Diperlukan 1 1/2 deciliter susu cair.
- Sediakan 1 sdm bubuk cokelat.
- Siapkan Campur:.
- Diperlukan 25 dkg tepung terigu.
- Siapkan 1 bungkus BP (12 g).
- Siapkan Kocok Kaku:.
- Sediakan 4 putih telur.
Kue bolu kemojo ini memiliki warna khas hijau dengan bentuk bunga yang terlihat sangat cantik dan unik. Dinamakan bolu kemojo karena memang bentuknya mirip dengan bunga kemojo (kamboja). Cari produk Makanan Manis lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Langkah-langkah memasak Bolu Marmer Khas Hongaria
- Masukkan campuran tepung kedalam kocokan kuning telur, beri separuh susu, aduk rata.
- Tuangkan kocokan putih telur, aduk rata perlahan-lahan.
- Tuang separuh adonan kedalam loyang yang sudah di sapu dengan mentega dan diberi sedikit tepung.
- Beri sisa adonan dengan cokelat bubuk serta sisa susu, aduk rata.
- Tuang pola marmer adonan cokelat.
- Panggang hingga matang.
Resep dan cara membuat bolu marmer jadul akan segera aku share ke kalian untuk membayar hutang sharing resep yang udah aku janjikan. Niatan untuk baking meningkat selama lockdown. Selain karna takut pesan makan dari luar, juga untuk mengisi hari-hari yang sudah sebulan lebih #dirumahaja biar ngga bosan. Resep dan cara membuat bolu marmer dengan chocolatos ala Dapur Bu Haji, silahkan dicoba resepnya. Kue Bolu satu ini sudah menjadi kue bolu Abadi,ini bolu macan khas Bangka.karena saya asli orang Bangka ga ada kata bosen dengan bolu satu ini.