Cara Membuat Gulai Udang Kacang Panjang Legit dan Nikmat!

Gulai Udang Kacang Panjang. Lihat juga resep Gulai udang kacang panjang enak lainnya! Hi Semua, Silahkan dicoba menu Gulai Udang Kacang Panjang ini. Masakan ini khas dari Minang Indonesia.

Gulai udang kacang panjang. udang, kelapa (parut), kacang panjang, kunyit, bawang merah, bawang putih, jahe, cabe rawit Habibah Lubis Nasution. Berhubung dikulkas lagi ada udang & biar gak bosen melulu di sambel jadi kali ini udangnya di gulai aja deh 😍 Madam Dyna. Adakalanya saya petik kacang panjang dari pokok dan terus mengunyah. Teman-teman dapat memasak Gulai Udang Kacang Panjang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gulai Udang Kacang Panjang!

Bahan Gulai Udang Kacang Panjang

1. Dibutuhkan Bahan :.
2. Gunakan 250 gr udang, buang kulit lalu bersihkan.
3. Siapkan 5 helai kacang panjang, potong memaniang.
4. Diperlukan 1/2 buah tomat.
5. Siapkan 1 batang sereh.
6. Gunakan 2 lbar daun salam.
7. Diperlukan 500 mp santan.
8. Diperlukan 1 sdt garam.
9. Gunakan 1/2 sdt gula.
10. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
11. Siapkan Sedikit minyak untuk menumis.
12. Sediakan Bumbu :.
13. Sediakan 2 buah cabe merah keriting.
14. Gunakan 5 siung bawang merah.
15. Sediakan 2 siung bawang putih.
16. Siapkan 1 cm jahe.
17. Sediakan 2 cm kunyit.
18. Siapkan 2 butir kemiri.

Jadi bila cari sayuran kacang untuk dibuat lauk, pastinya saya mencari kacang panjang. Sehingga lah satu hari, saya ke kedai PakTehtu di Kampung Melayu Subang. Bila dia bercerita keenakan kacang buncis yang bau sedap dan harganya juga mahal. Yang bisa dimasak jadi gulai bukan hanya daging, tapi juga sayuran, kacang panjang ini sangat enak di buat gulai, dengan kuah sedikit pedas menambah nafsu makan, semoga resep ini bermanfaat buat.

Langkah-langkah membuat Gulai Udang Kacang Panjang

1. Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum.
2. Kemudian, masukkan sereh dan daun salam.
3. Kemudian masukkan kacang panjang, lalu masak sampai setengah masak.
4. Kemudian, masukkan udang dan santan. Masak dengan api sedang sampai kuah mendidih..
5. KEcilkan api,masukkan tomat, masukkan garam gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa...
6. Siap disajikam.

Super Easy Lor Mai Gai Recipe Mula tu ingat nak letak rebung, tapi diri sendiri tak makan rebung. Nak letak serai, dah biasa sangat la pulak. Akhirnya, letak kacang panjang saja la ya. Udang untuk kaum Adam, dan kacang panjang tu untuk Ibu la.