Oseng kacang panjang mudah. Brilio.net - Kacang panjang merupakan salah satu sayuran yang mudah dijumpai. Oseng tempe kacang panjang. foto: Instagram/@kitchen.heart. Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker?
Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa.
Meskipun tampaknya sangat mudah menanam kacang panjang, tetapi untuk mendapatkan produksi yang tinggi alias berbuah lebat tidak semudah membalikkan telapak tangan.
Maknanya, menanam kacang panjang bukan sekadar menabur benih dan menyiramnya, lalu tunggu panen buahnya.
Sobat dapat membuat Oseng kacang panjang mudah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Oseng kacang panjang mudah!
Bahan Oseng kacang panjang mudah
- Gunakan 1 ikat kacang panjang.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan sesuai selera Cabe.
- Diperlukan Garam.
- Dibutuhkan Gula.
- Gunakan Merica.
- Gunakan Kecap manis.
- Diperlukan Saos tiram.
- Siapkan 1/2 gelas Air.
- Gunakan Tomat, potong 8 bagian.
Kacang panjang merupakan jenis sayuran kacang-kacangan yang banyak diminati oleh masyarakat. Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah. Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana. Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk.
Langkah-langkah memasak Oseng kacang panjang mudah
- Potong kacang panjang sepanjang batang korek api.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai.
- Panaskan minyak, tumis bawang dan cabai yang sudah dihaluskan, sampai wangi.
- Masukkan air, tambahkan kecap manis, saos tiram, garam dan merica aduk rata.
- Masukkan kacang panjang, aduk hingga layu.
- Masukkan tomat dan gula.
- Koreksi rasa, bila perlu tambahkan penyedap (optional).
Cara Membuat oseng daging kacang panjang yang enak sangat mudah dan praktis, bahan dan bumbu yang digunakan juga ada di pasar tradisional maupun modern dengan harga yang terjangkau. Berikut ini akan kami sajikan resep lengkapnya di bawah ini. Kacang panjang merupakan tumbuhan yang dijadikan sayur atau lalapan. Ia tumbuh dengan cara memanjat atau melilit. Bagian yang dijadikan sayur atau lalapan adalah buah yang masih muda dan serat-seratnya masih lunak, kacang panjang ini mudah didapati di kawasan panas di Asia.
