Gulai Udang kacang panjang. Lihat juga resep Gulai udang kacang panjang enak lainnya! Hi Semua, Silahkan dicoba menu Gulai Udang Kacang Panjang ini. Masakan ini khas dari Minang Indonesia.
Di dalam video yang kedua belas ini Oma berbagi resep Udang Gulai Kacang Panjang.
Lihat juga resep Gulai kacang panjang ikan goreng khas Bengkulu enak lainnya.
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Kalian dapat membuat Gulai Udang kacang panjang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai Udang kacang panjang yuk!
Bahan Gulai Udang kacang panjang
- Gunakan 1/4 kg udang.
- Dibutuhkan 2 bungkus santan 65ml.
- Diperlukan 10 kacang panjang potong potong.
- Gunakan Minyak.
- Diperlukan secukupnya Air, lada dan garam.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 3 cabe merah + 1 rawit merah.
- Siapkan 4 bawang merah.
- Diperlukan 3 bawang putih.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Gunakan Bumbu tambahan.
- Dibutuhkan 2 lmbr daun salam.
- Siapkan 2 lmbr daun jeruk.
- Siapkan 1 batang sereh, geprek.
- Sediakan 3 butir asam kandis.
Gulai udang kacang panjang. udang, kelapa (parut), kacang panjang, kunyit, bawang merah, bawang putih, jahe, cabe rawit Habibah Lubis Nasution. Berhubung dikulkas lagi ada udang & biar gak bosen melulu di sambel jadi kali ini udangnya di gulai aja deh 😍 Madam Dyna. Adakalanya saya petik kacang panjang dari pokok dan terus mengunyah. Jadi bila cari sayuran kacang untuk dibuat lauk, pastinya saya mencari kacang panjang.
Langkah-langkah membuat Gulai Udang kacang panjang
- Panaskam minyak dan tumis bumbu halus, masukan udang, air dan bumbu tambahan, aduk sampai mendidih.
- Setelah udang sudah memerah, masukan santan, tambahkan air, lada dan garam secukupnya, aduk aduk sampai mendidih.
- Terakhir masukan kacang panjang, aduk kembali dan cek rasa, biarkan sampai kacang panjang agak berubah warna dengan api kecil. Selesai dan sajikan..
Sehingga lah satu hari, saya ke kedai PakTehtu di Kampung Melayu Subang. Bila dia bercerita keenakan kacang buncis yang bau sedap dan harganya juga mahal. Yang bisa dimasak jadi gulai bukan hanya daging, tapi juga sayuran, kacang panjang ini sangat enak di buat gulai, dengan kuah sedikit pedas menambah nafsu makan, semoga resep ini bermanfaat buat. Super Easy Lor Mai Gai Recipe Mula tu ingat nak letak rebung, tapi diri sendiri tak makan rebung.