Ogura Unicorn (dengan oven tangkring). Lihat juga resep Ogura Strawberry Cake Oven Tangkring enak lainnya. Lihat juga resep Ogura Pandan Panggang enak lainnya. Oven sendiri memiliki banyak jenis, antara lain: oven listrik, oven gas, dan oven konvensional atau oven kompor atau yang lebih banyak disebut dengan oven tangkring.
Tak Payah Pakai Mixer, Kacau Dengan Senduk Pun Jadi, Comelnya Samperit Cheese Unicorn Ni!
Jika dulu ibu menunggu waktu hujung minggu untuk menyiapkan kek dan biskut untuk anak, kini tidak lagi.
Tempoh PKP yang panjang ini membolehkan ibu mencuba segala jenis resipi yang sebelum ini tersimpan kemas.
Teman-teman dapat menghidangkan Ogura Unicorn (dengan oven tangkring) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ogura Unicorn (dengan oven tangkring)!
Bahan Ogura Unicorn (dengan oven tangkring)
- Diperlukan Bahan A:.
- Siapkan 5 butir kuning telur.
- Diperlukan 1 butir telur utuh.
- Siapkan 85 gr santan instant.
- Dibutuhkan 40 gr minyak.
- Gunakan 95 gr tepung kunci biru.
- Dibutuhkan 1/2 sdt vanila essence.
- Siapkan 2 sdt poppy seed(sy ga pake).
- Diperlukan Bahan B:.
- Gunakan 5 butir putih telur.
- Dibutuhkan 1/4 sdt cream of tartar/1sdt air jeruk nipis.
- Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
- Diperlukan 85 gr gula pasir.
- Siapkan Tambahan:.
- Sediakan 1/4 sdt Pewarna makanan biru, pink,ungu,kuning.
Ayo ikut bergabung dengan SUBSCRIBE dan nyalakan loncengnya,, GRATISSSS. Happy baking. salam simply tasty dari dapurVY. Boleh jadi nama tangkring ini muncul karena posisinya yang harus ditangkringkan di atas kompor tadi. Tadinya sempat ragu juga karena dari oven-oven yang dipajang tidak ada dari merek yang kami cari, Hock.
Cara memasak Ogura Unicorn (dengan oven tangkring)
- Panaskan otang pakai api sedang dulu.siapkan loyang oles margarin lalu alasi kertas baking termasuk pinggirnya juga. Sisihkan.
- Aduk bahan A dengan baloon whisk sampai tercampur rata. Tidak usah mengaduk terlalu kencang..
- Mixer bahan putih telur, garam dan cream of tartar sampai berbusa lalu masukkan gula mixer sampai kaku. Jika mixer diangkat ada ujung runcing yg TIDAK terkulai..
- Ambil 1/3 adonan taruh di wadah adonan A. aduk balik sampai rata. Aduk dengan santai jangan terlalu kuat..
- Jika sudah tercampur rata tuang adonan A ke wadah B aduk balik sampai rata dan semua tercampur..
- Bagi adonan menjadi 4, beri pewarna sesuai selera. Saya pakai kuning, biru, pink dan ungu. Pada saat mencampur warna tetap dengan teknik aduk balik.. aduk balik dengan santai saja..
- Ambil sesendok sesendok bergiliran. Taruh selang seling antara setiap warna.lakukan sampai selesai. Saya sertakan fto step by step asli dari ci TINTIN RAYNER ya karena saya sendiri lupa foto2 maklum kalo lagi nyoba resep konsen lihat resepnya 😅. Jadi di fto nya udah ada langkah naruh adonannya..warnanya diseling2in ya tiap warna..nanti jadinya cantik. O ya kalau mau warna lebih cerah pewarna bisa ditambah ya..
- Besarkan api kompor. Hentakkan loyang 2-3x.panggang dengan teknin au bain marie yaitu loyang adonan diletakkan di dalam loyang yg lebih besar berisi air..
- Isi loyang yg lebih besar dengan air (sy pake air termos) lsetinggi kurang lebih 1 cm.lalu taruhnloyang adonan di tengah loyang besar..
- Masukkan kedalam oven sy rak bawah dl sampe mengembang 1/2 natang lalu rak tengah sampai matang. Karena sy pake loyang 18 tinggi 7 jadinya bagian atas tinggi dan langsung kecoklatan sendiri..jika rasanya sudah matang tapi bagian atas belum kecoklatan taruh sebentar di rak atas. Oven kurang lebih 55mnt. 160-170 derajat Celcius atau api sedang cenderung besar. Sesuaikan oven masing2..
- Jangan lupa test tusuk.jika tidak ada yg menempel di lidi artinya sudah matang..
- Jika sudah matang keluarkan dari oven lalu balik perlahan dan kelupas kertasnya....
- Tadaaaa... cakenya lembut, pillowy dan ringaan banget.... hiasannya seadanya banget.
Cari produk Oven lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Penulis amat tertarik dengan warna Kek Ogura Unicorn Fluffy ni. Pertama kali dengar nama kek ni. Jom kita tengok apa bahan-bahan dan cara-cara membuat Kek Ogura Unicorn Fluffy yang sangat unik ini.
