Tumis tempe udang kacang panjang. Tumis kangkung tumis buncis tumis bayam tumis kacang panjang tumis labu siam tumis hyannis tumis sayur tumis jamur tumis toge tumis terong Resep Oseng. Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah. Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana.
Rasanya yang enak dan nikmat akan selalu memanjakan lidah anda.
Tidak hanya itu, sensasi pedas yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan untuk terus.
Sisi sehat lainnya dari tumis tempe kacang panjang kecap ini adalah penggunaan minyak yang tidak berlebihan dalam proses memasaknya.
Teman-teman dapat menyiapkan Tumis tempe udang kacang panjang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tumis tempe udang kacang panjang yuk!
Bahan Tumis tempe udang kacang panjang
- Sediakan 2 papan Tempe.
- Siapkan 250 gr Udang kecil².
- Siapkan Kacang panjang (sesuai selera bunda, boleh banyak boleh dikit).
- Gunakan 4 siung Bawang merah.
- Siapkan 4 siung Bawang putih.
- Diperlukan 2 cm Lengkuas.
- Gunakan Cabe rawit.
- Sediakan Cabe hijau ale.
- Gunakan Kecap.
- Diperlukan Garam.
- Dibutuhkan Gula.
- Diperlukan Penyedap (saya pakai Royco).
- Diperlukan Minyak untuk menumis bumbu.
- Diperlukan Air.
Nah, salah satu pendamping yang pas buat resep ini adalah udang goreng mentega atau iga bakar konro. Tumis kacang panjang adalah pilihan hidangan sehat yang praktis dan super lezat. Dengan tambahan udang dan juga tempe, maka sajian tumis kacang panjang ini bukan hanya lezat, namun juga semakin kaya nutrisi. Meski Anda pemula dalam memasak, resep ini mudah dipraktikan, lho.
Langkah-langkah memasak Tumis tempe udang kacang panjang
- Potong dadu tempe.
- Bersihkan udang dari kepalanya, cuci bersih dan tiriskan..
- Potong kacang panjang sesuai selera bunda, cuci bersih dan tiriskan..
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan hijau..
- Panaskan minyak kira² 5-6sendok makan. Masukkan bumbu yg sudah di iris kedalam wajan, beserta lengkuas. Aduk² sampai baunya harum..
- Masukkan kacang panjang, tambahkan sedikit air. Masak dan tunggu sampai kacang agak empuk. Kemudian masukkan tempe dan udang..
- Masukkan kecap, garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasanya yaa bundaa😊.
- Masak sampai kacang sudah benar² matang..
- Siap disajikan.😉.
- NB: tempe boleh digoreng dahulu setengah matang sebelum dimasak dg kacang dan udang..
Resep Tumis Kacang Panjang enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah Untuk hidangan sahur anda cukup memadukannya dengan nasi putih hangat, tahu atau tempe goreng saja. Kacang panjang merupakan jenis sayuran yang sangat populer di Indonesia. - Masukkan udang, tumis sampai berubah warna. Kemudian masukkan kacang panjang dan telur puyuh. Tumisan kacang panjang dengan udang kecil yang gurih dan makin lezat dengan bumbu Royco Kaldu Ayam.
