Oseng tempe dan kacang panjang. recook menu dari resto chef renatta moeloek. Resep oseng tempe kacang masakan rumahan. Oseng tempe merupakan popular food yang banyak dihidangkan sebagai menu utama dalam keluarga.
Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah.
Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana.
Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk. - Masukkan kacang panjang dan telur orak arik aduk rata dan bumbui dengan sedikit garam, kaldu jamur, merica, dan sejumput gula pasir - Aduk sampai - Terakhir masukkan kacang panjang dan irisan tomat, tutup wajan sebentar kemudian angkat. - Oseng tempe kacang panjang siap disajikan.
Teman-teman dapat menyiapkan Oseng tempe dan kacang panjang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Oseng tempe dan kacang panjang yuk!
Bahan-bahan Oseng tempe dan kacang panjang
- Gunakan 1 ikat kacang panjang.
- Diperlukan 1 bks tempe plastik.
- Dibutuhkan bumbu.
- Gunakan 5 Siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 7 buah cabe keriting.
- Gunakan 1 buah lengkuas (geprek).
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan sejumput garam.
- Sediakan 1 bks penyedap rasa (me royco).
- Sediakan 1 bks kecap bango (1000 an).
Produk asli Indonesia ini merupakan bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan dan masakan yang enak-enak, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap. Oseng-oseng kacang panjang dan tempe. ►. Resep Tumis Kacang Panjang Sederhana Enak Dan Pedas ini menggunakan bahan-bahan yang masih segar sehingga tercipta. Resep Masakan Sehari hari, Oseng Tempe Kacang Panjang Sederhana.
Cara memasak Oseng tempe dan kacang panjang
- Potong potong kecil tempe.
- Potong potong kacang panjang lalu cuci.
- Potong potong bawang merah,bawang putih dan cabe.
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.
- Tambah kan sedikit air lalu masukkan daun salam lengkuas.
- Masukkan kacang panjang, masak hingga setengah matang.
- Tambahkan garam dan penyedap rasa.
- Masukkan tempe dan tambahkan kecap, masak hingga airnya habis..
Masakan sederhana ini memiliki citarasa yang sangat nikmat karena dipadukan dengan bumbu rempah pilihan. Selain itu, aromanya yang sangat khas dan pastinya mengugah selera. Catatan: Bawang, cabai, kacang panjang dan tomat dicuci terlebih dahulu. Cara membuat: Persiapkan wajan penggorengan dan kompor, setelah itu masukkan. Sayur okra yang sehat dan berserat tinggi duet dengan superfood khas nusantara.
